電餅鐺不但能烙制大餅、燒餅、還能制煎餅、鍋貼、水煎包、薄餅。

電餅鐺的介紹：
自動恒溫電餅檔在以往電餅鐺生產(chǎn)的基礎上，對鐺提表面進行不粘涂料處理 ，具有上、下鐺雙面烙制食品的功能具有快速節(jié)能、清潔衛(wèi)生、安全可靠、保持傳統(tǒng)，一次成功等特點。工效高，每小時可烙制大餅28-35千克，每5分鐘可烙熱一張1500克的大餅（餅直徑大小于500毫米）不粘附，容易脫模，產(chǎn)品廢品率大大減低，脫模不用食油，減少生產(chǎn)成本，單免油一項，例：每 開按200只餅計，沒年可節(jié)約200只餅計，沒年可節(jié)200×0.02×30×12=1440元每年。 食品沒有黑底和油膩，在色澤和口感方面有明顯的改進。減少 工廠油煙，改善工作環(huán)境，提高產(chǎn)品質(zhì)量。

本產(chǎn)品不但能烙制大餅、燒餅、還能制煎餅、鍋貼、水煎包、薄餅。

的技術(shù)參數(shù)：

電壓	功率	產(chǎn)量	溫度	外形尺寸
220v	4200w	30kg/h	20-300	82＊68＊41cm