詳細(xì)介紹
碎冰機(jī),冰粥機(jī),沙冰機(jī),冰沙機(jī),炒冰機(jī),刨冰機(jī),制冰機(jī)
親手制做一杯這樣清爽的果醬刨冰。冰涼可口,解暑降溫。一顆煩躁的心,都可以借助冰的感召得到愉悅。 吃著清甜軟滑的雪冰、嬌艷欲滴的刨冰、晶瑩剔透的沙冰……感覺真是把夏天滋潤(rùn)個(gè)底朝天。就此把夏天冰封了吧!刨冰其實(shí)并不難做。只要有一臺(tái)刨冰機(jī),準(zhǔn)備一些其他材料,掌握一些技巧,你也能做出好看又好吃的刨冰來(lái)。
一、碎冰機(jī)簡(jiǎn)介
碎冰機(jī)可將冰塊打成冰沙,簡(jiǎn)單、快捷、方便,加入一些果肉即可制作出各種冰粥,沙冰或各式刨冰了。
1.產(chǎn)品名稱:普通電動(dòng)碎冰機(jī)
電壓:220V /50HZ
功率:200W
頻率:50Hz
轉(zhuǎn)速:1400(r/min)
工作效率:65kg/hr
凈重:3kg
機(jī)身尺寸:400×180×310(mm)
單價(jià):350.0元/臺(tái)
操作步驟:
1、檢查電源電壓是否與所示電壓相符,電源插座接上地線。
2.抬起壓冰手柄,到上止點(diǎn),插上電源,打開主開關(guān),把盛冰盆放在底架上,將冰料放入碎冰筒內(nèi).然后壓下壓冰柄,使保護(hù)開關(guān)自動(dòng)打開,達(dá)到碎冰效果,工作完畢后請(qǐng)將壓冰手柄到上止點(diǎn),下次使用時(shí),重復(fù)以上操作!
特點(diǎn):部分鋁合金及工程塑料材料,表面經(jīng)特殊工藝處理,刀片選用優(yōu)質(zhì)不銹鋼精制而成,不易磨損,外形美觀,操縱簡(jiǎn)單方便。
2.產(chǎn)品名稱:鑄鐵碎冰機(jī)
電壓:220V
功率:300W
頻率:50Hz
轉(zhuǎn)速:1400(r/min)
工作效率:65kg/hr
凈重:10kg
外包裝尺寸:425×205×320(mm)
單價(jià):550.0元/臺(tái)臺(tái)
特點(diǎn):采用鑄鐵材料,另凡與冰水接觸到的零配件均采用不銹鋼制作,符合飲食衛(wèi)生要求,機(jī)體設(shè)計(jì)新穎,性能*,外形美觀,操縱簡(jiǎn)單方便。
操作步驟:
1、檢查電源電壓是否與所示電壓相符,電源插座接上地線。
2.抬起壓冰手柄,到上止點(diǎn),插上電源,打開主開關(guān),把盛冰盆放在底架上,將冰料放入碎冰筒內(nèi).然后壓下壓冰柄,使保護(hù)開關(guān)自動(dòng)打開,達(dá)到碎冰效果,工作完畢后請(qǐng)將壓冰手柄到上止點(diǎn),下次使用時(shí),重復(fù)以上操作!
二、 刨冰/冰粥/沙冰制作方法:
(1)刨冰/冰粥/沙冰制作步驟:
1.碎冰機(jī)插上電源,抬起壓冰手柄,到上止點(diǎn),打開主開關(guān),把盛冰盆放在底架上,將冰料放入碎冰筒內(nèi).然后壓下壓手柄,冰即從出料口打碎出來(lái)。
2.在做好的沙冰上澆上不同果料即成冰粥。也可加入各種水果如:菠蘿、芒果、西瓜、香蕉、獼猴桃等,只需任意把愛吃的水果打碎成小塊,拌一些煉乳和糖水就行了。
(2)制作沙冰小貼士:
1、因?yàn)楸偸堑鵁o(wú)味,所以在制冰前,先在水里加入適量牛奶。這樣磨出來(lái)的冰,會(huì)有隱約的奶香,吃口更好。
2、用刨冰機(jī)刨出細(xì)細(xì)的冰之后,就可以手戴塑料膜手套,快速地將冰塑成小山的樣子,然后用大勺子或者寬的刀,將之前準(zhǔn)備好的配料像砌水泥一樣涂在“冰山”上。
3、配料按照正常口味可再適當(dāng)加甜。配料應(yīng)盡量做得小塊而粘稠,這樣才不至于從“冰山”上掉下來(lái)。
4、除了涂抹在冰上的配料,還可以買一些輔料用作盤周的裝飾,同時(shí)也增加了口味的層次感。比如珍珠奶茶里的“珍珠”,買回家開水燒軟即可,只是不宜久放。另外還有蕓豆、芋圓、罐頭水果、花生,粟米等也都是不錯(cuò)的選擇。
(3)不同口味配料制作:
綠豆口味
先按照煮綠豆湯的方法,將綠豆煮開,放入適量的糖,然后溫火慢燉。直到水稍稍收干,綠豆開始酥爛,就可以關(guān)火冷卻了。然后取適量的綠豆和超市里能買到煉乳攪拌在一起就可以了。提示:赤豆刨冰也是同樣做法,甚至可以嘗試將各種豆類混合在一起,顏色會(huì)更好看,口感也更新奇。
花生口味
把買來(lái)的花生放在油里大火炸脆,這樣做是為了增加花生的香甜程度,出鍋后,將花生包在紙巾或者紗布里面,把油分吸去。然后混合少量的水和糖后,用攪拌機(jī)把花生打碎。為了增加配料的粘稠程度,還可以在攪拌之前加幾勺花生醬。提示:做花生刨冰,zui關(guān)鍵是選料。花生選得不好的話,做出來(lái)就會(huì)有股“蒿氣”。
水果口味
水果口味的刨冰并沒(méi)有太多做法規(guī)矩,菠蘿、芒果、西瓜、香蕉、獼猴桃……只需任意把愛吃的水果打碎成小塊,拌一些煉乳和糖水就行了。提示:如果要節(jié)約成本,也可以用較少的獼猴桃混合濃縮獼猴桃果汁這樣的搭配方法來(lái)做。
刨冰DIY成品欣賞
三、碎冰機(jī)購(gòu)買方式
1、 款到發(fā)貨:
通過(guò)銀行轉(zhuǎn)帳或匯款,款到后發(fā)貨。發(fā)貨可通過(guò)物流或快遞方式,由客戶自由選擇,運(yùn)費(fèi)采用提付方式,普通物流運(yùn)費(fèi)一般在25元左右,運(yùn)達(dá)期限3-7天,快遞運(yùn)費(fèi)一般在90元左右,達(dá)期限:2-4天。(注:對(duì)于一些地方無(wú)法采用提付方式的,只能將運(yùn)費(fèi)和貨款一起打匯過(guò)來(lái),有我們這邊付運(yùn)費(fèi)。)
2、 預(yù)付定金貨到付款:
預(yù)付200元定金,余款由貨運(yùn)站代收貨款。通過(guò)走佳吉物流或盛輝物流,我們把貨發(fā)過(guò)來(lái),貨到后你帶身份證、貨款及運(yùn)費(fèi)到物流公司的地點(diǎn)提貨。你把運(yùn)費(fèi)和剩余貨款付給物流公司就可以。但貨運(yùn)站代收貨款要收取20元手續(xù)費(fèi)。這也是由買方支付的。(注:貨到付款只限于佳吉物流或盛輝物流所能到達(dá)的區(qū)域)
3、使用淘寶網(wǎng)支付寶購(gòu)買.
我的淘寶網(wǎng):http://shop35111778.taobao.com
四、
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地址:福建廈門湖里區(qū)機(jī)場(chǎng)工業(yè)區(qū)
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