產(chǎn)品用途 | 各種膨化休閑小食品生產(chǎn)設(shè)備 | 電壓 | 380V |
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功率 | 30kw | 適用范圍 | 休閑食品廠(chǎng)設(shè)備 |
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
詳細(xì)介紹
雙螺桿膨化機(jī)械鍋巴生產(chǎn)設(shè)備線(xiàn)
膨化休閑食品生產(chǎn)線(xiàn)是公司在吸收*的基礎(chǔ)上研制、開(kāi)發(fā)并生產(chǎn)的食品加工設(shè)備,其技術(shù)性能和質(zhì)量指標(biāo)均達(dá)到同類(lèi)設(shè)備的水平。該生產(chǎn)線(xiàn)從配料、擠壓膨化、、成型、烘烤(油炸)、調(diào)味直至成品可一次性完成,可生產(chǎn)各類(lèi)膨化食品,夾心米果、甜甜圈、妙脆角、非油炸膨化食品、油炸面食等食品。
該生產(chǎn)線(xiàn)是雙螺桿擠壓膨化技術(shù)替代傳統(tǒng)式鍋巴等生產(chǎn)的新技術(shù)。生產(chǎn)線(xiàn)集混合、熟化、膨化、成型于一體,且無(wú)需鍋爐,生產(chǎn)工序簡(jiǎn)化 環(huán)保低碳。原料既可以是大米粉、玉米粉、面粉等單一物料,也可是其混合料。僅通過(guò)變換模具和成型機(jī)與切斷機(jī)即可改變形狀:條狀、帶波紋的方片狀、菱形片狀、波浪形片狀、枕頭形以及號(hào)角形等。生產(chǎn)的鍋巴、沙拉條、沙拉片、尖角脆、妙脆角等食品花色多樣,口感酥脆而不油膩。
雙螺桿膨化機(jī)械鍋巴生產(chǎn)設(shè)備線(xiàn)
鍋巴生產(chǎn)線(xiàn)優(yōu)勢(shì)
1、技術(shù)方面:盛潤(rùn)公司的油炸鍋巴生產(chǎn)線(xiàn)采用雙螺桿擠壓膨化技術(shù)替代傳統(tǒng)的蒸煮式鍋巴生產(chǎn)的新技術(shù)。
2、操作方面:盛潤(rùn)公司的油炸鍋巴食品生產(chǎn)線(xiàn)是集混合、蒸煮、熟化、膨化、成型于一體,且無(wú)需鍋爐,生產(chǎn)工序簡(jiǎn)化、高效、環(huán)保
3、應(yīng)用方面:該油炸鍋巴食品生產(chǎn)線(xiàn)的原料既可以是大米粉、玉米粉、面粉等單一物料,也可是其混合料
4、產(chǎn)品方面:變換模具即可改變形狀,生產(chǎn)的油炸膨化食品口感酥脆而不油膩。
5、生產(chǎn)產(chǎn)品:大米鍋巴、玉米鍋巴、豆香鍋巴、面粉鍋巴、薯?xiàng)l、薯片、尖角脆、蔬菜卷、小馬酥等產(chǎn)品
鍋巴生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備配置
1、 拌粉機(jī):將制作油炸膨化食品的粉狀原料混合攪拌均勻
2、 雙螺桿膨化機(jī):對(duì)油炸膨化食品進(jìn)行擠壓膨化,變換磨具和原料可擠壓不同口感鍋巴
3、 切斷機(jī):將已膨化好的鍋巴長(zhǎng)條、長(zhǎng)片切斷成塊狀或粒狀物料,采用特殊壓輥可加工三維立體產(chǎn)品
4、 自動(dòng)油炸機(jī):將已膨化好并切斷成塊狀或粒狀物料的油炸膨化食品原料油炸,油炸機(jī)根據(jù)機(jī)型可分為全自動(dòng)和半自動(dòng)機(jī)型,根據(jù)加熱方式可分為電加熱和燃煤燃?xì)饧訜崛N加熱方式,膨化機(jī)配置單臺(tái)或者兩臺(tái)多采用半自動(dòng)炸鍋,三臺(tái)以上膨化機(jī)多采用連續(xù)式油炸機(jī)
5、調(diào)味機(jī):針對(duì)市場(chǎng)需要進(jìn)行不通口味的調(diào)試,調(diào)味機(jī)有單滾筒,雙滾筒和八角桶,稱(chēng)重八角調(diào)味機(jī),稱(chēng)重式正反轉(zhuǎn)攪拌機(jī),根據(jù)用戶(hù)需求生產(chǎn)不同產(chǎn)量的大小選用合適的調(diào)味設(shè)備