產(chǎn)品用途 | 各種膨化休閑小食品生產(chǎn)設(shè)備 | 電壓 | 380V |
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功率 | 22kw | 適用范圍 | 休閑食品廠設(shè)備 |
產(chǎn)能 | 100-150kg/h |
產(chǎn)品簡介
詳細介紹
膨化休閑小食品是一種脆性食品,口感滑潤,谷物味香濃。隨著國民生活水平的提高和生活方式的改變,各種谷物休閑食品作為一種方便快捷、營養(yǎng)豐富的休閑零食很快進入千家萬戶。該休閑食品生產(chǎn)線具有可選機型多、設(shè)備配置靈活、原料范圍廣泛、產(chǎn)品種類多、操作簡單等特點。通過變換不同模具和改變生產(chǎn)工藝可生產(chǎn)市場上流行的各種休閑食品,適合于各類食品廠家。
雙螺桿機械夾心米果膨化設(shè)備
雙螺桿膨化食品設(shè)備是采用良好雙螺桿擠壓膨化技術(shù),結(jié)合我公司多年來膨化食品技術(shù)研究的豐富經(jīng)驗研制開發(fā)的適合我國國情的膨化食品設(shè)備,根據(jù)市場的需求,可分別以玉米,大米,小米,黑米,綠豆,蕎麥,燕麥等無五古雜糧為原料,通過設(shè)備的強制擠壓,膨化,成型干燥,噴油,調(diào)料及相應的輔助工藝加工而成具有多種風味的膨化食品,夾心食品,營養(yǎng)食品,各類膨化休閑食品及寵物食品。該生產(chǎn)線設(shè)計合理,自動化程度高,產(chǎn)量高、工藝成熟,主機采用良好變頻調(diào)速系統(tǒng),強勁節(jié)能。該生產(chǎn)線屬于國內(nèi)優(yōu)先水平,它的開發(fā)生產(chǎn)填給了國內(nèi)小直徑螺桿膨化設(shè)備產(chǎn)品單一產(chǎn)量小等空白。
雙螺桿機械夾心米果膨化設(shè)備
雙螺桿擠壓膨化機由供料系統(tǒng)、擠壓系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、傳動系統(tǒng)、旋切系統(tǒng)和控制系統(tǒng)等幾部分組成。將物料由喂料機喂入,機筒經(jīng)過高溫、高壓、高剪切,使物料膨化以達到所需的組織狀態(tài)等品質(zhì)要求。
雙螺桿擠壓膨化機主要應用范圍:
雙螺桿膨化機對原料適應范圍廣、產(chǎn)品形狀多、配置靈活。選擇不同的機型和配置可以生產(chǎn)不同的產(chǎn)品。
雙螺桿擠壓膨化機主要特點:
1.喂料、旋切、主驅(qū)動均采用變頻調(diào)速系統(tǒng)、動力強勁、運行平穩(wěn)、節(jié)省能源。
2.螺桿采用合金材料經(jīng)特殊工藝制成,使用壽命長;分段式組合螺桿,適用原料廣泛,產(chǎn)品更多樣。
3.自動潤滑系統(tǒng),降低了機械能耗,延長了使用壽命。
4.喂料系統(tǒng)采用雙螺旋強制喂料,喂料均勻、廣泛。
5.直線軸承調(diào)刀系統(tǒng),調(diào)整刀具準確、快捷。
6.雙螺桿具有自潔功能,使用設(shè)備更加合理方便。
7.更新各項設(shè)備技術(shù)設(shè)備配置是該雙螺桿膨化機產(chǎn)量更大。
8.不同螺桿和長徑比可滿足不同生產(chǎn)工藝。
9.可視全自動溫控系統(tǒng),以使溫度控制更直觀、參數(shù)更。
10.整體設(shè)備配置使用該膨化機操作更直觀、維護更方便
【原料】
玉米、面粉、大米、小米、玉米、淀粉等
【產(chǎn)品】
麥圈、玉米棒、玉米球、米餅、麥香雞塊、梅花、動物形狀等
【生產(chǎn)工藝】
原料混合→擠壓膨化→整形切斷→烘烤→噴涂調(diào)味→冷卻→包裝
【設(shè)備配置】
1) 拌粉機 2) 螺旋上料機 3) 雙螺桿膨化機
4) 整形切斷機 5) 提升機 6) 多層連續(xù)烤箱
7) 噴油/噴糖機 8) 滾筒調(diào)味線 9) 冷卻機
10) 包裝機
膨化食品是近些年發(fā)展起來的一種新型食品。它以谷物、豆類、薯類、蔬菜等為原料,經(jīng)膨化設(shè)備的加工,制造出品種繁多,外形精巧,營養(yǎng)豐富,酥脆香美的食品。顧名思義,玉米膨化食品即以脫胚精制玉米粉為主要原料,經(jīng)雙螺桿擠壓膨化成型,然后烘干、調(diào)味等工藝制成市場上休閑的各種休閑膨化小食品。
夾心米果酥脆爽口,咬一口回味無窮,是休閑玩耍的休閑零食之一。盛潤機械生產(chǎn)的方形米餅加工膨化機滿足市場超市,批發(fā)商對市場存貨的要求,大型食品廠加工企業(yè)一直在尋找好的市場商機,滿足現(xiàn)在人們對休閑食品的種類多樣性需求。