包裝 | 簡易包裝 | 產品用途 | 適用于蛋白休閑產品胚料 |
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電壓 | 380V | 功率 | 90kw |
凈重 | 1000kg | 適用范圍 | 茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,咖啡店設備,西餐店設備,中餐店設備,飲品店設備,休閑速食設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,酒廠設備,冷凍食品廠設備,休閑食品廠設備,其他 |
售后服務 | 質保一年終生維修服務 | 外形尺寸 | 5000*1200*1500mm |
產品簡介
詳細介紹
組織蛋白拉絲蛋白加工設備生產線
1、可廣泛用于肉制品行業(yè)、快餐食品行業(yè)、速凍食品行業(yè);也可以制成各種素肉制品. 如:素牛肉干、素羊肉干和素食菜肴及不同口味的休閑食品。
2、組織蛋白生產線以低溫豆粕、花生粕為主要原料,經粉磨、攪拌、調質、高溫、高壓、高剪切,將球形蛋白質分子打開成鏈狀并重新組織化,形成如肉狀纖維結構的如瘦肉狀且有咀嚼感的新型食品;其產品營養(yǎng)價值高,具有肉的狀態(tài)和口感,不含膽固醇和動物脂肪,具有吸油、吸水、吸味的特點。
3、該設備的生產能力:1000-1200公斤/小時。設備的所有的機器都是不銹鋼板材。設備采用低溫豆粕、花生粕、谷朊粉、分離蛋白等為原料。該生產線可用于生產各類蛋白產品,通過調整模具擠出,有圓柱、方形、塊狀等,是素肉、素烤鴨、素丸、方便面調味包、速凍水餃的主要原料;同時可生產谷物小食品等。
組織蛋白拉絲蛋白加工設備生產線
生產線設備配置流程及工藝流程
1、拌粉機:原料充分混合,確保正常生產。
2、螺旋上料機:自動上料
3、雙螺桿膨化機:成型
4、風送機:產品輸送設備
5、烤箱:烘干產品的水分
6、冷卻輸送
技術參數
設備型號 | TSE65-S | TSE75-S | TSE85-S | TSE95-S |
裝機功率 | 90KW | 190KW | 210KW | 260KW |
生產能力 | 200-260kg/h | 260-350kg/h | 300-500kg/h | 800-1000kg/h |
外形尺寸 | 18*1.3*2.3m | 20*1.6*2.6m | 22*1.6*2.6m | 35*1.6*2.6m |
設備質保跟售后服務
1、質保一年
2、終生維修服務
3、培訓設備操作及維修人員、指導安裝調試
4、充足的易損易耗件保證客戶正常生產
5、全天24小時售后服務