脆鍋巴生產(chǎn)線是從事鍋巴生產(chǎn)理想的設(shè)備
脆鍋巴生產(chǎn)線是根據(jù)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的需求,研制開(kāi)發(fā)的的脆鍋巴食品設(shè)備,其操作性能、產(chǎn)品質(zhì)量、工藝口感均已達(dá)到同行業(yè)的水平。該生產(chǎn)線操作簡(jiǎn)單,易學(xué)易懂,是從事鍋巴生產(chǎn)理想的設(shè)備,可生產(chǎn)各種不同形狀的鍋巴,其口感酥脆、油而不膩、食后留有余香、促進(jìn)腸道消化之特點(diǎn),使廣大消費(fèi)者茶余飯后的食品。
脆鍋巴生產(chǎn)線適用于將面粉等原料通過(guò)壓輥進(jìn)行壓制加工,采用特制機(jī)構(gòu)分切成不同的形狀,并經(jīng)過(guò)油炸使其膨化。油炸后再進(jìn)行調(diào)味或烘干,既制成美味可口的休閑食品。該生產(chǎn)線設(shè)備設(shè)計(jì)合理,操作簡(jiǎn)單。此設(shè)備為我公司人員自主開(kāi)發(fā)研制,在整形處細(xì)微入妙,是的產(chǎn)品形狀更加立體化,此設(shè)備還可生產(chǎn)三角形、葫蘆形、小魚(yú)酥、黃金角、小鴨子等產(chǎn)品。
脆鍋巴生產(chǎn)線的工藝組成:
1、拌粉機(jī):將面粉等混合一定比例的水充分混合均勻,主要三種機(jī)型給您選擇。
2、膨化機(jī):根據(jù)生產(chǎn)線產(chǎn)量的選用型膨化主機(jī),產(chǎn)量為100kg/h-150kg/h,主要面粉、玉米粉等為原料,形狀可更換膨化機(jī)模具和整形機(jī)模具調(diào)節(jié)。
3、整形切斷機(jī):有不同的印花滾,三角、小葫蘆、小魚(yú)、牛角等,通過(guò)壓印做出半成品。
5、自動(dòng)油炸鍋:通過(guò)油炸,半成品成立體狀成品。
6、調(diào)味線:有八角筒、圓筒、提升單滾筒、雙滾筒調(diào)味線,根據(jù)產(chǎn)量、產(chǎn)品性質(zhì)配置。脆鍋巴生產(chǎn)線