寵物食品充填技術有哪些?
充填( filling)是寵物食品包裝的一個重要工序,它是指將寵物食品按一定規(guī)格質(zhì)量要求充入到包裝容器中的操作,主要包括寵物食品計量和充入。由于寵物食品的種類繁多,形態(tài)及流動性各不相同;包裝容器也是多式多樣,用材各異,因此就形成了充填技術的復雜性和應用的廣泛性。根據(jù)寵物食品的計量方式精度要求不同,可將寵物食品充填技術分為稱重式充填、容積式充填、計數(shù)式充填三種。
1.稱重充填法
稱重計量充填法適用于易吸潮、易結塊、粒度不均勻、容重不穩(wěn)定的物料計量。常用的稱量裝置有杠桿秤、彈簧秤、液壓秤、電子秤。根據(jù)稱量方式的不同可分為間歇式和連續(xù)式兩類。
2.容積充填法
容積充填法是通過控制寵物食品物料的容積來進行計量充填的,它要求被充填物料的體積質(zhì)量穩(wěn)定,否則會產(chǎn)生較大的計量誤差,精度一般為±(1.0%~2.0%),比稱重充填要低。因此,在進行充填時多采用振動、攪拌、抽真空等方法使被充填物料壓實而保持穩(wěn)定的體積質(zhì)量。
3.計數(shù)充填法
計數(shù)充填法是將寵物食品通過數(shù)定量后充入包裝容器的一種充填方法,常用于顆粒狀寵物食品和條、塊、片狀寵物食品的計量充填,要求單個寵物食品直接規(guī)格一致。計數(shù)充填法的設備和操作工藝簡單,可手動、半自動和自動化操作,適用于多種包裝方法,如熱收縮包裝、泡罩包裝等。從計數(shù)的量來分,有單個包裝盒集合包裝兩種包裝方法。