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中山市冰菱制冷設(shè)備有限公司
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更新時間:2022-04-13 13:16:05瀏覽次數(shù):398次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)產(chǎn)品介紹水果保鮮冷庫是延長保鮮水果蔬菜長存期的保鮮貯藏方式,水果保鮮冷庫技術(shù)是現(xiàn)代水果蔬菜低溫保鮮的主要方式;水果蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃~15℃,保鮮貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實的腐爛率,還可以減緩果品的呼吸代謝過程,從而達到阻止衰敗,延長保鮮期
水果保鮮冷庫是延長保鮮水果蔬菜長存期的保鮮貯藏方式,水果保鮮冷庫技術(shù)是現(xiàn)代水果蔬菜低溫保鮮的主要方式;水果蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃~15℃,保鮮貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實的腐爛率,還可以減緩果品的呼吸代謝過程,從而達到阻止衰敗,延長保鮮期?,F(xiàn)代化保鮮制冷設(shè)備的出現(xiàn),使保鮮冷庫提高了貯藏水果蔬菜的品質(zhì)。
小型水果保鮮冷庫的庫體一般利用現(xiàn)有的房屋及倉庫,在面積15平方米—20平方米的房間內(nèi),增加一定厚度的保溫板,配置一套制冷設(shè)備,將門做保溫處理,庫內(nèi)用冷風(fēng)機,可增加貯藏庫容,制冷機組安裝庫外,因體積小可不設(shè)機房,制冷機組為間歇性工作,故耗電小,深受用戶歡迎,可貯藏水果蔬菜5噸—7噸,。保鮮原理:采取降低溫度的方法(—1℃—十5℃)抑制水果蔬菜的呼吸。
水果保鮮庫具有如下特點:
(1) 適用范圍廣:適合我國南北方各種水果、蔬菜、花卉、苗木等貯藏保鮮。
(2) 貯藏保鮮期長,經(jīng)濟效益高。如葡萄保鮮7個月,蘋果6個月,蒜苔7個月后,品質(zhì)鮮嫩如初,總損耗不到5%。一般葡萄產(chǎn)地價只有1.5元/公斤,而貯藏到春節(jié)前后售價可達6元/公斤。一次性投入建成冷庫,使用壽命可達30年,經(jīng)濟效益十分顯著。當(dāng)年投資,當(dāng)年見效。
(3) 操作技術(shù)簡單、維修方便。制冷設(shè)備微電腦控制溫度,自動開機、停機,無需專人監(jiān)護,配套技術(shù)經(jīng)濟實用。
冰菱廣東冷庫廣泛應(yīng)用:
賓館、飯店、酒樓以及各種食品生產(chǎn)廠、肉食品加工廠、奶制品廠、冷飲廠、冰淇淋廠、制藥廠、血庫中心、防疫站、蔬菜加工廠、速凍食品廠、粉絲加工廠、蔬菜水果保鮮、花卉公司、食用菌蔬菜生產(chǎn)廠、農(nóng)貿(mào)市場、冷飲及肉類制品批發(fā)公司水果、蔬菜、花卉、食品、啤酒、糧食、種子、茶葉、冷飲、農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥肉類、家禽、水產(chǎn)、賓館、酒店、乳制品、院校、超市、機關(guān)、企事業(yè)單位。廣東冷庫中山冷庫,江門冷庫,珠海冷庫,佛山冷庫,廣州水果冷庫,中山水果冷庫,南海水果冷庫,順德水果冷庫
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