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技術(shù)文章

自助餐廳食材保鮮霧化器,食材好才有回頭客

閱讀:356          發(fā)布時間:2020-9-26

自助餐廳食材保鮮霧化器,火鍋店食材保鮮霧化機 產(chǎn)品詳細(xì)信息:現(xiàn)在的自助餐廳很多,號稱酒水免費喝,蔬菜隨便吃,還有烤肉供應(yīng),價格有幾十一位或者是上百一位,當(dāng)然了也有高級的海鮮自助餐廳,那價格就高的離譜了。不過不管是以什么為主的自助餐廳,如果食材不新鮮的話,那就不能吸引消費者,畢竟國人在對吃的方面非常挑剔,特別是蔬菜,不新鮮的是很少會有人吃的。

 

但是對蔬菜來說,特別是帶葉菜,保鮮比較困難,這個是餐飲業(yè)的一大難題,畢竟蔬菜在采摘下來后還是一個活體,還會呼吸,這樣在外面空氣流動下跟呼吸作用后,體內(nèi)的水分就會被消耗點,就會慢慢變干,這樣一來就會導(dǎo)致蔬菜不新鮮。還有肉類也是會因為蒸發(fā)變干的,這樣會失去汁液,導(dǎo)致口感下降。因此需要做好保鮮方面的工作。

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當(dāng)然了,這種在餐廳銷售的蔬菜還有肉類是不可能再放到冰庫里保鮮的,既然知道蔬菜肉類不新鮮是因為失水引起的,因此我們只需要做好保水保濕的工作就可以了,因此我們可以使用食材保鮮霧化器來給蔬菜表面噴霧,這樣可以鎖住蔬菜體內(nèi)的水分,讓它的蒸發(fā)速度減慢,因為呼吸作用失去的水分得到補充,這樣就可以很好的保鮮蔬菜了。

   

正島BX-4智能食材保鮮凈化機及BX系列超聲波食材保鮮凈化機產(chǎn)品,是采用超聲波高頻振蕩的原理,從而達到均勻加濕保鮮的目的,對于其他保鮮設(shè)備來說,具有【霧化顆粒細(xì)】 、【使用能耗低】 、【霧化能效高】,【加濕速度快】的顯著優(yōu)勢。

 

除濕機

綜上所述:以上關(guān)于自助餐廳食材保鮮霧化器,火鍋店食材保鮮霧化機的全部內(nèi)容是正島電器為大家提供的,保鮮機種類有很多,不同品牌保鮮機價格及應(yīng)用范圍也會有所不同,而我們將會為您提供全面的售后和優(yōu)質(zhì)的解決方案。您要想詳細(xì)地了解智能食材保鮮凈化機相關(guān)產(chǎn)品的相關(guān)信息,請來電詢問!

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