加工定制:是 | 可生產(chǎn)產(chǎn)品類型:面條,包子 | 品牌:晟陽 |
型號:5型 | 功率:0.75(kw) | 適用范圍:蛋糕房設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備 |
外形尺寸:450*300*600(mm) | 營銷:新品 | 產(chǎn)量:5KG/斗 |
機器重量:33KG | 電壓:220V | |
5型和面量為5公斤, 電機是750瓦
15型和面量為12.5公斤,25型為25公斤,電機是2200瓦
簡易型5公斤680元
12.5公斤750元
25公斤800元
量大價格更優(yōu)惠
工作原理:
面粉、水或添加劑在攪拌器作用下被連續(xù)翻轉(zhuǎn)、揉合、拉伸、擠壓,使面粉與水或添加劑混合均勻。一般要連續(xù)運轉(zhuǎn)4-6分鐘。
該系列和面機飯店、企事業(yè)單位及食品加工廠,饅頭、大餅、油條、包子、點心、餅干、面包、蛋糕等和面使用。該機有噪音低、工作效率高、結(jié)構(gòu)緊湊、操作靈活簡單、和面均勻、維修方便等特點。
安裝
1.檢查機器各部件緊固件是否松動,如果松動則需加以緊固
2.將機器安放在旁人不易接近的水平地面上
3.機器下部接地標志處必須可靠接地,以免漏電傷人
4.用戶自備全極斷開裝置(如刀閘),將機器電纜線接入
5.將刀閘閉合,扳動開關(guān)手柄,使機器試運轉(zhuǎn),機器沒有異常聲響即可投入使用
操作規(guī)程
1.攪拌
先將面粉倒入和面桶內(nèi),加入50%的水進行攪拌,攪拌5分鐘左右即和好,如面團與攪龍一起轉(zhuǎn)時,灑些干面粉即可消除。機器正常運轉(zhuǎn)工作時,攪龍的轉(zhuǎn)向應(yīng)與皮帶護罩上的箭頭指向*。
注意:機器運轉(zhuǎn)時,嚴禁將手伸入!
2.取面
面和好后,斷開電源,打開機蓋,抽出插銷,將面桶扳轉(zhuǎn)90度,插好插銷固定面桶,進行取面。面團過大,可用刀將面團切成塊取出。如果面桶底部面團不能取出,可用反轉(zhuǎn)將面團送出再取面。
保養(yǎng)規(guī)程
1.在使用中經(jīng)常檢查各部件緊固件,如有松動及時緊固;
2.和面時面粉的加入量不應(yīng)超過面桶容量,以免燒壞電機;
3.如發(fā)現(xiàn)面團有油污,應(yīng)及時檢修,更換油封。
清洗
1.機器使用完后應(yīng)及時進行清洗,以免影響再次使用;
2.清洗時面桶內(nèi)加水高度不應(yīng)超過軸的zui低點,以防止水從面桶側(cè)板的軸孔溢出或流入側(cè)板夾層中影響使用壽命;
3.本機為防滴型器具,禁止用噴水管清洗。
警告:
1.和面時蓋上機蓋,嚴禁把手伸進面桶內(nèi)撥面;
2.電器開關(guān)損壞必須找專業(yè)電工更換。
售后服務(wù):
1.用戶購機后,請按此說明書要求進行使用和保養(yǎng);
2.購買產(chǎn)品六個月以內(nèi)因制造不良負責(zé)免費維修(電機電容、油封、軸承等易損件除外),如因用戶操作不當造成機器損壞的,只收取更換配件費用
關(guān)于快遞:
機器體積大,重量重,只發(fā)物流,如需中轉(zhuǎn)的,中轉(zhuǎn)費買家提付,運費模板只供參考,運費按實際距離計算。