蛋糕柜特點：
    1、整體造型流暢；
    2、雙溫雙控雙主機設計，數(shù)字溫度控制，溫度控制更精確；
    3、耗電量低，僅為風幕點菜柜耗電量的1/4；
    4、配備有照明燈，展示效果明亮；
    5、便捷的食品架，安裝使用清潔方便。
蛋糕柜維護保養(yǎng)：
    1、蛋糕柜應放在使用環(huán)境較好，通風較好的地方。
    2、蛋糕陳列柜使用時，應盡量減少開門次數(shù)，縮短存取食品的時間。熱的食品需冷卻到室溫后方可放入陳列柜。
    3、蛋糕柜保存食品時，食品不要離出風口太近。
    4、蛋糕柜應定期進行清潔。
    5、蛋糕柜長時間不使用時，應拔下電源插頭，將箱內(nèi)擦拭干凈，待箱內(nèi)充分干燥后，將箱門關好。