煮沸系統(tǒng) /啤酒發(fā)酵設(shè)備    產(chǎn)品概述：
系統(tǒng)特點(diǎn)： 
脈沖式的煮沸工藝，使麥汁在壓力的變化下，產(chǎn)生劇烈的沸騰，加劇了蛋白質(zhì)與聚多酚之間的聚合，以促進(jìn)聚合物的形成和分離，并加速二甲基硫等的蒸發(fā)。 

采用強(qiáng)制循環(huán)工藝，加快剛開始升溫階段升溫速率，更利于溫度均勻，不會(huì)造成局部過(guò)熱，減少結(jié)焦，減少清洗次數(shù)，減少清洗水用量，減少污水處理。 
采用低壓煮沸工藝，加速凝聚效果，縮短煮沸時(shí)間，節(jié)能降耗。 

可做到100度麥汁進(jìn)鍋，直接進(jìn)入煮沸狀態(tài)，減少結(jié)焦，減少蒸汽耗量。 
特殊結(jié)構(gòu)分配傘，增大蒸發(fā)面積，縮短煮沸時(shí)間，節(jié)能降耗。 

啤酒發(fā)酵設(shè)備