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諸城市優(yōu)品食品工業(yè)裝備有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 面皮餅類,油炸設(shè)備,清洗設(shè)備,巴氏殺菌線,風(fēng)干設(shè)備 |
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公司信息
參考價(jià) | 面議 |
- 型號(hào) YPZG-101
- 品牌
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
- 所在地 濰坊市
聯(lián)系方式:李勝華查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2019-02-27 16:11:48瀏覽次數(shù):736
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電壓 | 380V | 功率 | 36kw |
---|---|---|---|
加熱方式 | 電加熱 | 容油量 | 200L |
適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,咖啡店設(shè)備,飲品店設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,其他 | 外形尺寸 | 1500*1300*1100mm |
重量 | 150kg |
全自動(dòng)豆泡豆干油炸鍋
自動(dòng)控溫,油炸時(shí)間和溫度可調(diào),帶攪拌系統(tǒng)、自動(dòng)除油炸機(jī)中的殘?jiān)到y(tǒng),自動(dòng)瀝油,自動(dòng)出鍋,設(shè)備鍋體成倒稚形,設(shè)備底部設(shè)有排污閥口,清洗方便。
1、自動(dòng)控溫功能:油炸機(jī)的關(guān)鍵在于控溫技術(shù),所以自動(dòng)控溫是油炸機(jī)*的,全自動(dòng)油炸機(jī)包括自動(dòng)控溫嗎?當(dāng)然是,自動(dòng)控溫?zé)o過(guò)熱、無(wú)殘?jiān)?,避免酸價(jià)升高,黑油產(chǎn)生,大大減少了工作油煙。
2、自動(dòng)攪拌功能:也許你覺(jué)得帶不帶自動(dòng)攪拌沒(méi)有什么太大的問(wèn)題,那你就錯(cuò)嘍,我們?nèi)斯嚢枞秉c(diǎn)太多,如攪拌不均勻容易粘連在一起、炸糊或沒(méi)有炸熟,所以我們應(yīng)該根據(jù)產(chǎn)品特點(diǎn)選擇自動(dòng)攪拌,自動(dòng)攪拌可以分為環(huán)形攪拌和行星攪拌可以模擬人工手動(dòng)攪拌,避免出現(xiàn)炸糊和炸制不均勻現(xiàn)象,保證了產(chǎn)品的質(zhì)量
3、自動(dòng)瀝油功能:油炸機(jī)上都帶有自動(dòng)瀝油框,自動(dòng)瀝油功能會(huì)在油炸結(jié)束后進(jìn)行瀝油動(dòng)作,瀝油時(shí)間可以自行控制以達(dá)到瀝油的效果,保證所炸食物的色澤
4、自動(dòng)刮渣功能:底部帶有刮渣系統(tǒng),把沉淀的廢渣排除油外,大大延長(zhǎng)了油的使用壽命,從而降低成本,食品更加的美味健康。
全自動(dòng)豆泡豆干油炸鍋過(guò)濾系統(tǒng)采用優(yōu)品公司的真空濾油系統(tǒng),可以在機(jī)器運(yùn)行的時(shí)候把漂浮的油渣給過(guò)濾掉,使食品炸出來(lái)更加的純粹,更干凈。從而使食品的品質(zhì)更好,延長(zhǎng)炸油的使用壽命,延長(zhǎng)換油周期