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諸城市優(yōu)品食品工業(yè)裝備有限公司
主營產(chǎn)品： 面皮餅類,油炸設(shè)備,清洗設(shè)備,巴氏殺菌線,風(fēng)干設(shè)備 |
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公司信息
| 參考價 | 面議 |
- 型號 YPDR--3000
- 品牌
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
- 所在地 濰坊市
聯(lián)系方式：李勝華查看聯(lián)系方式
更新時間：2018-10-19 17:04:25瀏覽次數(shù)：635
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炸帶魚炸小魚魚制品油炸流水線
采用油水混合的工藝，炸制過程中所產(chǎn)生的殘渣自動沉入水中，通過排污閥排除，從而清除了傳統(tǒng)油炸機(jī)的殘渣在鍋內(nèi)反復(fù)油炸所造成的炸油發(fā)黑現(xiàn)象，從而降低油耗保持油面清潔，油不碳化、不酸化、無廢油產(chǎn)生。*高效的加熱系統(tǒng)，油池采用保溫技術(shù)，既節(jié)約能源，又提高了工作效率。降低了單位成本。油水分界面部分采用通風(fēng)管散熱，大大延長了炸油的使用壽命。對油的上層部分進(jìn)行加熱，下層冷卻，防止水溫過高、沸騰 。油水分別排放，更便于清渣換油。
①本品由優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼冷彎、焊接成型，精心加工而成，可采用油水混合工藝或全油的工藝設(shè)計，加熱方式可采用電加熱跟蒸汽交替加熱，導(dǎo)熱油、燃燒機(jī)、燃煤等方式加熱。加熱采用獨(dú)立加熱方式改變傳統(tǒng)的用食用油迅速加熱加熱方式。
②采用數(shù)字式溫度控制，溫差精度在±1攝氏度，溫控≥300度，并設(shè)計高溫上限斷電功能，溫度超過設(shè)定溫度斷電，給操作人員創(chuàng)造一個安全安靜的工作環(huán)境。
③采用底部刮渣設(shè)計，其優(yōu)點(diǎn)排渣干凈沒有死角，不留殘渣，保持內(nèi)部清潔，清洗方便。
④采用變頻調(diào)速電機(jī)和變頻調(diào)速器控制，油炸時間范圍從二十秒至十五分鐘可調(diào)，設(shè)備使用范圍廣，適應(yīng)各種油炸工藝的食品。
⑤焊接方式為夾具對稱焊接，消除焊接應(yīng)力，在使用過程冷熱交替的情況下變形，導(dǎo)致材料疲勞強(qiáng)度降低。防止斷裂開焊。
⑥采用上下雙層網(wǎng)帶設(shè)計以便在油炸過程中產(chǎn)品上浮時能保持產(chǎn)品油炸色澤均勻。
炸帶魚炸小魚魚制品油炸流水線
1、自動控溫功能：油炸機(jī)的關(guān)鍵在于控溫技術(shù)，所以自動控溫是油炸機(jī)*的，全自動油炸機(jī)包括自動控溫嗎？當(dāng)然是，自動控溫?zé)o過熱、無殘渣，避免酸價升高，黑油產(chǎn)生，大大減少了工作油煙。
2、自動瀝油功能：油炸機(jī)上都帶有自動瀝油框，自動瀝油功能會在油炸結(jié)束后進(jìn)行瀝油動作，瀝油時間可以自行控制以達(dá)到瀝油的效果，保證所炸食物的色澤。
3、自動出料功能：自動出料減輕了工人的勞動強(qiáng)度，保證了食品在油炸機(jī)內(nèi)炸制時間的*性，提高了產(chǎn)品的質(zhì)量。
4、自動過濾功能：可以過濾油中的雜質(zhì)，保證所炸制的食品不互相串味，色澤鮮亮,有利于食用者的健康。
5、油水混合功能：油水混合技術(shù)使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽，并透入油層給炸油補(bǔ)充水分，從而抑制油不大量揮發(fā)；中部加熱工藝可根據(jù)需要，隨意調(diào)節(jié)的電控裝置控制上下的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介的產(chǎn)生，從而延長了炸油的使用周期，減少浪費(fèi)，比傳統(tǒng)油炸機(jī)節(jié)省油50%以上，同時減少了空氣污染，讓操作者避免了煙熏火燎之苦。
6、一機(jī)多用功能：通過限位控制，分區(qū)控溫，科學(xué)利用植物油與動物油的比重關(guān)系，使油炸類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層，這樣中上層工作油始終保持純凈，可同時炸制各種食品，互不串味，一機(jī)多用，可增加您的經(jīng)營品種。
