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諸城市雙春包裝機(jī)械有限公司

鳳爪真空滾揉機(jī)

參   考   價(jià): 13500

訂  貨  量: ≥1  臺

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:張經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2020-10-17 16:52:09瀏覽次數(shù):894次

聯(lián)系我時(shí),請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
電源電壓 380v 功率 2.25kw
滾揉轉(zhuǎn)數(shù) 7.9rpm 容積 300L
生產(chǎn)能力 160kg/罐 外形尺寸 1700*1018*1600mm
真空度 0.04-0.08kPa 重量 457kg
鳳爪真空滾揉機(jī)能將已經(jīng)嫩化的原料肉中的蛋白質(zhì)與鹽水充分接觸,加速了蛋白質(zhì)的溶解和相互作用,以增加肉塊與肉塊之間的粘合力,并且可以使肉塊發(fā)色,提高肉類嫩度與保持水性,改善肉塊品質(zhì)。任何類型的滾揉機(jī)都有工作總時(shí)間、做工時(shí)間、暫停時(shí)間和真空度的調(diào)節(jié),也有一些具備正反轉(zhuǎn)的時(shí)間控制,滾揉時(shí)的工作環(huán)境溫度為0~3℃。

鳳爪真空滾揉機(jī)

具有變頻技術(shù)功能,機(jī)器使用安全,方便節(jié)能。滾揉總時(shí)間到后,滾筒將會自動(dòng)停止,并保持筒內(nèi)為真空狀態(tài)并繼續(xù)計(jì)時(shí),直至設(shè)定的靜置時(shí)間到,發(fā)出信號,提示操作人員可以開蓋取出桶內(nèi)的物料。此時(shí)按下消真空按鈕就可消除真空,這時(shí)可卸掉筒蓋,接著按下卸料按鈕,滾筒即按出料運(yùn)轉(zhuǎn)方向(順時(shí)針方向)旋轉(zhuǎn),從而將肉料自行送出,落入接在筒口下面的肉車等容器內(nèi),完成了整個(gè)工藝流程。

鳳爪真空滾揉機(jī)的改造

由于國產(chǎn)滾揉機(jī)大多采用常規(guī)控制技術(shù),存在著控制目標(biāo)單一,控制方式落后和不能實(shí)行智能化控制等缺陷,影響產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)效率的提高,因此,我國許多企業(yè)大多采用國外進(jìn)口機(jī)。由于進(jìn)口機(jī)價(jià)格昂貴,大大增加了生產(chǎn)成本,并且進(jìn)口機(jī)都不是中文操作平臺,給工人的操作帶來一定困難.針對上述問題,充分借鑒國外進(jìn)口同類設(shè)備的*控制技術(shù),采用PLC和觸摸屏對國產(chǎn)滾揉機(jī)進(jìn)行了技術(shù)改造。

 諸城市雙春包裝機(jī)械有限公司專業(yè)生產(chǎn)定做單室真空包裝機(jī),雙室真空包裝機(jī),全自動(dòng)真空包裝機(jī),連續(xù)滾動(dòng)真空包裝機(jī),盒式氣調(diào)真空包裝機(jī),拉伸膜真空包裝機(jī),貼體真空包裝機(jī),真空滾揉機(jī),斬拌機(jī),肉丸加工成套流水線,果蔬清洗機(jī),果蔬去皮機(jī),巴氏殺菌機(jī)等各類食品加工設(shè)備。

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