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　　小型食品廠用斬拌機(jī)介紹：

　　斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到組合，使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時(shí)間短，特別是由于乳化處理，使腸類(lèi)產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng)，提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。

　　小型食品廠用斬拌機(jī)特點(diǎn)：

　　斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。

　　采用變頻技術(shù)，刀速調(diào)整范圍大，具有高效節(jié)能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計(jì)zui為合理。

　　配置

　　1、本機(jī)以不銹鋼為原料制作，結(jié)構(gòu)緊湊、美觀，易清洗。

　　2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。

　　3、刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn)，料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。

　　4、選用進(jìn)口軸承；電機(jī)符合歐標(biāo)，抗過(guò)載能力強(qiáng)。

　　5、轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn)，能大大提高乳化效果，使產(chǎn)品出品率更高，效果更好。

　　6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.

　　售后服務(wù)：

　　1、保修服務(wù): 產(chǎn)品從調(diào)試合格之日起,保修一年,保修期內(nèi)產(chǎn)品損壞非人為所致的免費(fèi)修理，(注:易損件不在保修范圍內(nèi))。

　　2、調(diào)試服務(wù):如需調(diào)試，由我廠負(fù)責(zé)派技術(shù)員去現(xiàn)場(chǎng)調(diào)試，培訓(xùn)操作工，經(jīng)調(diào)試合格后需方出具驗(yàn)收?qǐng)?bào)告。

　　3、培訓(xùn)服務(wù):供需雙方友好協(xié)作，我廠派技術(shù)人員前往協(xié)助指導(dǎo)安裝、調(diào)試，直到能使用本設(shè)備并正常運(yùn)行。

　　4、維修服務(wù):設(shè)備發(fā)生故障,需方經(jīng)維修不能解決故障的情況下,供方就在接到傳真或后三天之內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)。

　　5、終身服務(wù):設(shè)備三包期結(jié)束后仍能為您提供產(chǎn)品的終身服務(wù)。

　　6、配件服務(wù):供方在接到需方或傳真后,無(wú)特殊情況下即可發(fā)貨。

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