真空包裝機是自動抽出包裝袋內的空氣亦可再充入氮氣或其它混合氣體，然后完成封口工序。真空包裝機常被用于食品行業(yè)，因為經(jīng)過真空包裝以后，食品能夠抗氧化，從而達到長期保存的目的。

     采用阻隔性（氣密性）優(yōu)良的包裝材料及嚴格的密封技術和要求，能有效防止包裝內容物質的交換，即可避免食品減重、失味，又可防止二次污染。

     真空，這一術語譯自拉丁文vacuo，其意義是虛無。其實真空應理解為氣體較稀薄的空間。在的空間內，低于一個大氣壓力的氣體狀態(tài)統(tǒng)稱為真空。真空包裝技術起源于20世紀40年代。1950年，聚酯、聚乙烯塑料薄膜成功地用于真空包裝，此后，真空包裝便得到迅速發(fā)展。

      從初的抽氣機，經(jīng)過蓬勃發(fā)展食品真空包裝機對香腸、肉制品、餅干等食品進行真空包裝。經(jīng)過包裝后的食品可以防止霉變，保質、保鮮而延長產(chǎn)品的儲存期限，只需按動真空蓋可自動完成抽真空、封口。

      根據(jù)其變現(xiàn)形式不同，分為臺式真空包裝機，全自動拉伸膜真空包裝機，連續(xù)式真空包裝機，外抽式真空包裝機，立柜式真空包裝機，給袋式真空包裝機，真空充氮包裝機。

       在食品行業(yè)，而拉伸膜真空包裝應用非常普遍，對各種熟制品如雞腿、火腿、香腸、烤魚片、牛肉干等；腌制品如各種醬菜以及豆制品、果脯等各種各樣需要保鮮的食品越來越多地采用真空包裝。經(jīng)過真空包裝的食品保鮮期長，大大延長食品的保質期。拉伸膜真空包裝機因操作簡單，大大提高了生產(chǎn)的工作效率。因模具可換，又縮小了投資成本，是，銷售，是不是心中漂亮的機型，它也是我們公司銷售的機型。

拉伸膜真空包裝機太漂亮了，你也在用嗎？

      真空包裝的主要作用是除氧，以有利于防止食品變質，其原理也比較簡單，因食品霉腐變質主要由微生物的活動造成，而大多數(shù)微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運用這個原理，把包裝袋內和食品細胞內的氧氣抽掉，使微生物失去生存的環(huán)境。

      真空充氣包裝在真空后再充入氮氣、二氧化碳、氧氣等單一氣體或二、三種氣體的混合氣體。其氮氣是惰性氣體，起充填作用，使袋內保持正壓 ，以防止袋外空氣進入袋內，對食品起到一個保護作用。

       全自動真空包裝機專為包裝產(chǎn)量大的產(chǎn)品而設計，又采用日本控制線路，吸取國外同行業(yè)的*技術經(jīng)驗，其電器方面采用微電腦控制器全程控制，它具有防水、防潮、故障率低、使用壽命長等優(yōu)點，這些優(yōu)點使該設備便于清洗， 就算用水直接沖洗也不會發(fā)生任何電器故障，架體采用標準食品用304不銹鋼板，強度高，不易破損，它*的傾斜臺面設計，可以保證產(chǎn)品內的水份不流失，從而包裝的產(chǎn)品種類全，即便是的含水食物包裝，也更安全，還有保障，易操作。同時也適用于適用于鋁箔膜和透明膜包裝。