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摘要：奶粉用鋁塑復(fù)合膜包裝抗揉搓性能對(duì)乳粉的保質(zhì)期起著決定的作用。本文利用Labthink蘭光FDT-02揉搓試驗(yàn)儀測(cè)試奶粉用鋁塑復(fù)合膜包裝抗揉搓性能，并介紹了試驗(yàn)的基本過(guò)程及試驗(yàn)設(shè)備的適用范圍、設(shè)備參數(shù)等內(nèi)容，企業(yè)在選擇包裝耐揉搓性等柔韌性能試驗(yàn)設(shè)備及驗(yàn)證方法時(shí)可加以參考。

關(guān)鍵詞：乳粉、鋁塑復(fù)合膜、保質(zhì)期、抗揉搓性能、柔韌性、揉搓試驗(yàn)儀

1、意義

一般乳粉多采用鋁塑復(fù)合膜進(jìn)行袋裝，袋裝乳粉性?xún)r(jià)比高，方便攜帶。鋁塑復(fù)合膜中因添加金屬材料鋁箔，而鋁箔材料本身相對(duì)較脆，在乳粉生產(chǎn)、加工或運(yùn)輸環(huán)節(jié)易出現(xiàn)針孔、折痕等現(xiàn)象，從而對(duì)包裝阻隔性能及物理機(jī)械性能造成一定幅度的下降，防止乳粉在保質(zhì)期內(nèi)出現(xiàn)氧化變質(zhì)、結(jié)塊的現(xiàn)象，所以乳粉生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)在包材篩選期間應(yīng)加強(qiáng)對(duì)鋁塑復(fù)合膜包裝抗揉搓性能的檢測(cè)。

圖1  奶粉鋁塑復(fù)合膜包裝

2、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)

現(xiàn)今國(guó)內(nèi)對(duì)揉搓性能還未出針對(duì)性的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。因此，本文試驗(yàn)參考采用ASTM F392-1993(2004)《撓性阻隔材料撓曲耐久性的試驗(yàn)方法》，模擬鋁塑復(fù)合膜在生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸?shù)冗^(guò)程中的揉搓、折壓損傷等行為。通過(guò)檢測(cè)試樣在揉搓前后針孔數(shù)量的變化或阻隔性能的變化來(lái)判斷材料的抗揉搓性能。

3、試驗(yàn)樣品

某乳粉企業(yè)提供的奶粉用鋁塑復(fù)合膜。

4、試驗(yàn)設(shè)備

濟(jì)南蘭光機(jī)電技術(shù)有限公司自主研發(fā)設(shè)計(jì)的FDT-02揉搓試驗(yàn)儀。

圖2  FDT-02揉搓試驗(yàn)儀

4.1 適用范圍

(1) 本設(shè)備適用于柔性薄膜、復(fù)合膜、涂層膜、紙張的測(cè)試。其中包括食品藥品包裝用各種鋁塑復(fù)合膜、復(fù)合膜、鍍鋁膜、尼龍膜、涂層膜、紙張等。

(2) 本設(shè)備滿(mǎn)足標(biāo)準(zhǔn)：ASTM F392

4.2 設(shè)備參數(shù)

• 揉搓頻率：45 次/分鐘。
• 揉搓角度：440° 或400°。
• 五種標(biāo)準(zhǔn)試驗(yàn)?zāi)Ｊ剑膫€(gè)試樣工位輕松實(shí)現(xiàn)不同條件下的組合試驗(yàn)。
• 長(zhǎng)、短行程間的快速切換，大大提高了測(cè)試效率。
• 系統(tǒng)由微電腦控制，搭配液晶顯示屏，菜單式界面和PVC操作面板，方便用戶(hù)快速便捷地進(jìn)行試驗(yàn)操作。

4.3試樣制備

除試樣要求另有規(guī)定外，試樣在試驗(yàn)前應(yīng)按照GB 2918中規(guī)定，在溫度23±2℃、相對(duì)濕度50±5%RH的環(huán)境中，至少放置24小時(shí)后，裁取取三片寬200 mm、長(zhǎng)280 mm的待測(cè)試樣。

5、試驗(yàn)過(guò)程

(1) 將長(zhǎng)280 mm、寬200 mm的試樣用10 ~ 12 mm寬的壓敏雙面膠帶固定在儀器上。

(2) 設(shè)置試驗(yàn)參數(shù)和選擇揉搓模式。

(3) 將儀器玻璃門(mén)關(guān)上，按“TEST”鍵，試驗(yàn)開(kāi)始。

(4) 當(dāng)儀器揉搓次數(shù)達(dá)到設(shè)定值后，儀器自動(dòng)停機(jī)。

圖3  試驗(yàn)過(guò)程

6、試驗(yàn)結(jié)果

試驗(yàn)結(jié)果通過(guò)兩種方法來(lái)評(píng)定：

• 使用帶顏色的松節(jié)油通過(guò)小孔染色到白紙上來(lái)確定小孔數(shù)量；
• 檢測(cè)試樣的透氣、透濕性能。

圖4  測(cè)試結(jié)果

7、結(jié)論

通過(guò)測(cè)試發(fā)現(xiàn)該鋁塑復(fù)合膜樣品在揉搓后出現(xiàn)大范圍針孔，說(shuō)明鋁塑復(fù)合膜柔韌性較差，易在包裝搬運(yùn)、銷(xiāo)售過(guò)程中出現(xiàn)折痕或微小針孔導(dǎo)致氧氣透過(guò)量過(guò)大、密封性變差，為了保證產(chǎn)品保質(zhì)期可通過(guò)檢測(cè)抗揉搓性能來(lái)調(diào)整鋁箔材料的厚度以及鋁箔與塑料復(fù)合使用膠黏劑的厚度等方面參數(shù)。FDT-02揉搓試驗(yàn)儀是一款測(cè)試塑料薄膜、薄片、復(fù)合膜的抗揉搓性能測(cè)試儀器，設(shè)備操作簡(jiǎn)單，與氧氣透過(guò)率測(cè)試系統(tǒng)、水蒸氣透過(guò)率測(cè)試系統(tǒng)、密封試驗(yàn)儀相結(jié)合來(lái)評(píng)定包裝前后鋁塑復(fù)合膜的抗揉搓性能、阻隔性能和密封性能。Labthink蘭光一直致力于為客戶(hù)提供專(zhuān)業(yè)的設(shè)備與檢測(cè)服務(wù)，為客戶(hù)提供大量的包裝材料性能數(shù)據(jù)參考。了解詳細(xì)信息您可以登陸濟(jì)南蘭光公司查看設(shè)備具體信息或致電咨詢(xún)。Labthink蘭光期待與各行業(yè)中的用戶(hù)技術(shù)交流與合作。