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2013迎來蛋糕成型機(jī)的春天
閱讀:652 發(fā)布時間:2014-1-14
經(jīng)過多年的發(fā)展,我國蛋糕成型機(jī)行業(yè)已進(jìn)入調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、提高開發(fā)能力的新時期。技術(shù)升級,產(chǎn)品換代、經(jīng)營管理能力的提高是蛋糕成型機(jī)行業(yè)發(fā)展的重要課題,雖然蛋糕成型已經(jīng)逐漸為廣大消費(fèi)者所認(rèn)可,并且市場上也有很多食品中添加雜糧成,投入數(shù)億資金經(jīng)過7年的研發(fā),終于有效破解了雜糧方便面在斷條、口感、成型方面的技術(shù)難題,2013年蛋糕成型機(jī)迎來了春天,針對國內(nèi)市場需求和未來趨勢發(fā)展,今年更增加了此類產(chǎn)品專區(qū)滿足市場需要。
近多年來,中國食品蛋糕成型機(jī)產(chǎn)業(yè)以20%的增速快速增長。食品產(chǎn)業(yè)作為“十一五”計劃重點發(fā)展的產(chǎn)業(yè),在政策和經(jīng)濟(jì)增長的雙重驅(qū)動下,也必將在未來獲得巨大的發(fā)展空間,蛋糕成型機(jī)行業(yè)是朝陽產(chǎn)業(yè),它蘊(yùn)藏著巨大的發(fā)展?jié)摿?。我國被譽(yù)為未來食品加工的大型工廠,我國政府采取相應(yīng)的鼓勵措施,將大力推動食品蛋糕成型機(jī)企業(yè)的轉(zhuǎn)型,向工業(yè)化、信息化、市場化的方向邁進(jìn),幫助企業(yè)沖破資金與技術(shù)的困難。
由此看來,蛋糕成型機(jī)需要突破的從多方面來進(jìn)行突破。首先,要滿足食品、制藥等企業(yè)向集約化方向發(fā)展,向高速、高產(chǎn)量的方向發(fā)展;其次為使下游食品企業(yè)能按標(biāo)準(zhǔn)化、系統(tǒng)化進(jìn)行生產(chǎn),無論從規(guī)格,參數(shù),零部件配套,振動流化床干燥機(jī)各方面都加以標(biāo)準(zhǔn)化、系列化。
隨著飲料、家庭裝飾產(chǎn)品等類似產(chǎn)品的小規(guī)模、地區(qū)性加工的不斷增多部分新公司不愿從跨國公司采購蛋糕產(chǎn)品,這就為國內(nèi)蛋糕成型機(jī)帶來了新的市場機(jī)遇。預(yù)計未來四年蛋糕成型機(jī)市場將增加到目前的3倍,此后的增長速度或?qū)⒏臁?/div>
隨著蛋糕成型機(jī)以及蛋糕成型機(jī)工藝的不斷提高和改進(jìn),蛋糕成型機(jī)市場化進(jìn)程不斷加快,我國蛋糕成型機(jī)市場不斷完善。蛋糕成型機(jī)未來的發(fā)展趨勢,蛋糕成型機(jī)的質(zhì)量、速度不斷提高;成型機(jī)后加工智能化、自動化、可以在線裝訂;蛋糕成型機(jī)成本將降低,蛋糕成型機(jī)所占*將會不斷擴(kuò)大,且隨著蛋糕成型機(jī)*的不斷提高,蛋糕成型機(jī)市場將會進(jìn)一步細(xì)分;且在成本降低的同時,質(zhì)量以及速度將會不斷提高。
隨著人民生活水平的不斷提高,中國蛋糕成型機(jī)需求量逐年增加,這也給一部分創(chuàng)業(yè)者提供了創(chuàng)業(yè)的機(jī)遇。我們曾經(jīng)做過市場調(diào)查,真正從事蛋糕成型機(jī)生產(chǎn)的企業(yè)很少,因此,投資蛋糕成型機(jī)機(jī)械,專業(yè)生產(chǎn)蛋糕成型機(jī),立足當(dāng)?shù)兀嫦蛉珖?,成為很多人的機(jī)會,而且蛋糕成型機(jī)機(jī)械投資小,用人少,回報快,很快收到下崗工人和從事小本生意人的選擇,相信,2013年蛋糕成型機(jī)行業(yè)將迎來高速發(fā)展期。