單相電紅薯粉條機,小型苕粉機是借鑒傳統(tǒng)制作方法的熟化工藝革新而成的一種省工省時的淀粉熟化食品機械,該機與淀粉接觸的部位及工作臺面均為不銹鋼,干凈衛(wèi)生,其使用壽命是普通材料的4--6倍,符合食品加工標準,是鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)及個體生產(chǎn)經(jīng)營者、下崗工人加工粉條粉絲粉皮等淀粉制品的理想機械。
一、結(jié)構(gòu):由電熱水浴蒸煮箱、電子智能溫控裝置、螺旋推進裝置和成型模頭組成。
二、性能特點:1、采用電熱水浴蒸煮箱替代傳統(tǒng)的大鍋,內(nèi)裝有水,通過電熱管將蒸煮箱內(nèi)的水燒開,并由智能控溫裝置將水箱內(nèi)的水控制在一定的溫度,利用水浴煮漿新工藝,把通過水箱的螺旋推進裝置里的淀粉漿先熟化,然后經(jīng)過成型模頭擠出成型,它解決了螺桿摩擦式粉條機干漿下料,淀粉熟化不均勻,產(chǎn)品不耐煮,下鍋糊湯以及煤加熱式粉條煙熏火燎不衛(wèi)生的缺點。產(chǎn)品多樣(粉條,粉絲,扁粉,粉皮換模具即可),顏色光亮,口感筋道滑爽,耐煮下鍋不混湯,不糊鍋。
2、天陽不銹鋼粉條機還可生產(chǎn)涼粉、涼皮、米豆腐、粉耗子酸漿米線、東北酸湯子等產(chǎn)品。
三、原料:紅薯淀粉,土豆淀粉,木薯淀粉,魔芋淀粉,蕉藕淀粉、玉米淀粉及豆類淀粉都可加工,單一或混合使用均可,加入少量植物油、食鹽等,每公斤淀粉出粉條、粉絲、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤。
單相電紅薯粉條機,小型苕粉機參數(shù)與價格:型號6FT-60,產(chǎn)量50-60公斤/小時,適用動力3KW,加熱器功率:3+3KW,外型尺寸:1200*450*1150mm,重量65公斤,價格5800元,不含運費。
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