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上海敏杰制藥機(jī)械有限公司
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品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地上海市
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更新時(shí)間:2018-05-16 10:56:30瀏覽次數(shù):1417次
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適用于食品領(lǐng)域的各種物料的殺菌。如:調(diào)味品、添加劑、蛋白粉、肉制品、魚制品、黃粉蟲、海產(chǎn)品、*、果片類、豆類、蔬菜類、菌菇類、面粉、淀粉、米面制品、豆制品、醬菜、鹵制品、飼料、營養(yǎng)保健品等物料。
一、微波干燥技術(shù)的特點(diǎn):
利用加熱使產(chǎn)品所含水份蒸發(fā)是實(shí)現(xiàn)干燥的主要方法,現(xiàn)在使用的干燥方式有通過熱傳導(dǎo)、對(duì)流和熱輻射的方法向產(chǎn)品提供水份蒸發(fā)的動(dòng)能。現(xiàn)在還有另外一種干燥技術(shù)就在于是微波干燥技術(shù),微干燥技術(shù)是在瞬間把電磁場(chǎng)能量轉(zhuǎn)化成物質(zhì)分子的動(dòng)能,也就是說由物料自身吸收微波能量而產(chǎn)生熱量,使水份得到蒸發(fā)。由于微波加熱具有一定的穿透性,因此微波加熱實(shí)際上是一種立體加熱,即產(chǎn)品內(nèi)外同時(shí)得到加熱,因此微波干燥技術(shù)具有以下特點(diǎn):
1、 節(jié)能
2、 快速
3、 干燥溫度低
4、 即時(shí)加熱,沒有熱慣性
二、微波殺菌保鮮的特點(diǎn)
1、時(shí)間短、速度快
2、低溫殺菌保持營養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風(fēng)味
3、節(jié)約能源
4、均勻*
5、便于控制
6、設(shè)備簡(jiǎn)單,工藝*
7、改善勞動(dòng)條件,節(jié)省占地面積
三、適用范圍:
0、玫瑰花與花朵等等花產(chǎn)品干燥脫水、殺青、殺菌、萃取。
1、牛肉干、魚干、肉鋪、蝦仁等肉類型的干燥殺菌.
2、各種果品、果仁、果片、豆類、堅(jiān)果類、蔬菜類產(chǎn)品的低溫干燥膨化殺菌
3、香菇、蘑菇、黑木耳等菌菇類的干燥殺菌
4、茶葉殺青干燥、煙葉松散、濕潤烘干
5、中草藥材中藥飲片、沖劑顆粒的干燥殺菌
6、脫水蔬菜、果片的殺菌、方便面、煙草的干燥殺菌
7、大豆、油菜籽脫腥,
8、豆制品殺菌保鮮
9、蠶繭烘干,米制品烘干膨化
10、其它片粒狀物料的干燥、殺菌
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