全自動(dòng)油炸流水線采用通用的油水混合工藝設(shè)計(jì),和普通油炸鍋相比,更節(jié)省食用油,可延長食用油的使用周期,沒有炭化油的產(chǎn)生,節(jié)省油耗50%,半年就可收回設(shè)備成本。
全自動(dòng)油炸流水線介紹
使用此油炸鍋生產(chǎn)的產(chǎn)品色澤鮮艷,口感好,大大提升了產(chǎn)品質(zhì)量和檔次,解決了油炸食品酸化超標(biāo)的問題。
全自動(dòng)油炸流水線特點(diǎn):
1、全程油溫自動(dòng)控制,溫度從0-300度可隨意設(shè)定,適合炸制各種工藝要求的食品。
2、采用通用的油水混合工藝設(shè)計(jì),和普通油炸鍋相比,更節(jié)省食油。延長食油的使用周期,沒有炭化油的產(chǎn)生,節(jié)約用油50%,半年就可收回設(shè)備投資。
3、使用工藝生產(chǎn)的食品光潔度好,色澤鮮艷,產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高,并且解決了油炸食品酸化超標(biāo)問題。
4、采用該油炸設(shè)備,在油炸過程中產(chǎn)生的食品殘?jiān)赏ㄟ^水的過濾沉入低部漏斗處,經(jīng)排污口排出,這樣既達(dá)到了過濾油的作用,而且不浪費(fèi)油。
5、一機(jī)多用,無須換油可炸多種食品,無油煙,不串味,省時(shí)環(huán)保。與普通油炸機(jī)相比本機(jī)炸過的食品不含重金屬及其他對人體有害的物質(zhì)。
6、先進(jìn)的機(jī)械傳送和變頻調(diào)速系統(tǒng),使該設(shè)備適用于炸制各類食品(如豆腐、分割肉、肉餅、丸子、雞柳、鍋巴、魚類等)。
7、先進(jìn)高效的加熱系統(tǒng),油池采用保溫技術(shù),既節(jié)約能源,又提高了工作效率。降低了單位成本。油水分界面部分采用通風(fēng)管散熱,大大延長了炸油的使用壽命。對油的上層部分進(jìn)行加熱,下層冷卻,防止水溫過高、沸騰。油水分別排放,更便于清渣換油。
8、整機(jī)304不銹鋼制造,耐高溫腐蝕,使用壽命長!
采用通用的油水混合工藝設(shè)計(jì),和普通油炸鍋相比,更節(jié)省食用油,可延長食用油的使用周期,沒有炭化油的產(chǎn)生,節(jié)省油耗50%,半年就可收回設(shè)備成本。使用此油炸鍋生產(chǎn)的產(chǎn)品色澤鮮艷,口感好,大大提升了產(chǎn)品質(zhì)量和檔次,解決了油炸食品酸化超標(biāo)的問題。