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產(chǎn)品簡介
詳細(xì)介紹
可傾斜式攪拌夾層鍋產(chǎn)品特點(diǎn)：
以蒸汽為熱源，具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、加熱時(shí)間短且溫度容易控制，物料攪拌形式采用刮底、刮邊、不粘鍋、無攪拌死角、攪拌均勻，鍋體內(nèi)外殼均為不銹鋼材料制造。符合衛(wèi)生要求并且安全，附件齊全、外形美觀、安裝及操作簡便、安全可靠。
可傾斜式攪拌夾層鍋廣泛用于糕點(diǎn)、蓮蓉、豆沙、果醬、醬菜等食品的加工及日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌配合。
廣泛用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、機(jī)關(guān)*、大專院校食堂，做為煮粥、熬湯、煮餃子，燒菜與燉肉之用。同時(shí)，也適用于糖果、糕點(diǎn)、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)等等，作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、蒸煮與濃縮之用。多年來，廣大用戶*認(rèn)為本產(chǎn)品實(shí)為提高制品質(zhì)量、縮短工作時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的優(yōu)良食品設(shè)備。
規(guī)格型號(hào) | 有效容積m3 | 產(chǎn)量 kg | 設(shè)計(jì)壓力 Mpa | 設(shè)計(jì)溫度℃ | 設(shè)備重量 kg | 外形尺寸 mm |
600/型 | 0.3 | 80-100 | 0.35 | 145 | 約188 | 1700×700×1400 |
700/型 | 0.46 | 100-120 | 0.35 | 145 | 約270 | 1900×800×1500 |
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