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高溫全自動噴淋式殺菌鍋

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具體成交價以合同協議為準
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  • 廠商性質 生產商
  • 所在地 濰坊市
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更新時間:2021/03/24 15:29:09瀏覽次數:1136

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產品簡介

高溫全自動噴淋式殺菌鍋根據不同產品選擇不同的殺菌方式及殺菌公式,在配置上又可分為手動和半自動,適用于肉制品,奶制品,水果罐頭,飲料制品,蛋制品等食品的殺菌。

詳細介紹

高溫全自動噴淋式殺菌鍋介紹

       3.間接加熱阻止了蒸汽和貨物之間污染鍋內循環(huán)水通過循環(huán)泵,輸送到換熱器內進行升溫加熱或冷卻降溫。避免了鍋內貨物和蒸汽及冷卻生水的接觸,阻止了二次污染,由于采用循環(huán)純凈水,鍋內表面及貨物表面干凈光潔無水垢、污染。

高溫全自動噴淋式殺菌鍋特點

1.脈沖噴淋殺菌、鍋內溫度均勻設定了脈沖噴淋裝置,熱水呈波浪形噴淋,并在每個盤子四角各設450噴嘴和每層隔盤之間設多個噴頭,進行扇形噴淋殺菌,確 保了鍋內溫度均勻。

2.采取多段升溫,殺菌*鍋內只有少量循環(huán)水帶動空氣流動,并采用高效率換熱器,所以鍋內產品升溫速度快,傳熱均勻,一般情況下在蒸 汽壓力為0.6mpa時,鍋內產品從20℃升溫到121℃約為10分鐘,更好的保持食品原有的口感和色澤。

參數

型號

500

600

700

900

1000

1200

1300

1500

直筒長度mm

800

1200

1200

1500

1800

2200

2400

3000

3600

3000

4000

4000

5000

有效容積m3

0.16

0.34

0.46

0.58

1.14

1.73

1.88

3.39

4.07

3.98

5.31

7.07

8.83

總容積m3

0.20

0.41

0.57

0.69

1.37

2.03

2.18

3.90

4.58

4.62

5.95

8.04

9.8

設計壓力MPa

0.35

0.35

0.35

0.35

0.35

0.35

0.35

0.35

0.35

0.35

0.35

0.35

0.35

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