產(chǎn)品簡(jiǎn)介 產(chǎn)品介紹所謂凍干機(jī)眾多廠(chǎng)家都在設(shè)計(jì)上使用水環(huán)+羅茨組合，海參加工企業(yè)在選購(gòu)時(shí)由于對(duì)凍干機(jī)的原理不了解，包括凍干機(jī)生產(chǎn)廠(chǎng)家也沒(méi)有*去研發(fā)適合海參行業(yè)的凍干設(shè)備，造成盲目的選擇，在使用時(shí)出現(xiàn)繁多的弊病，凍干的海參效果不好，出成品低，顏色不好，在銷(xiāo)售上無(wú)法和其他品牌相比較
詳細(xì)介紹 產(chǎn)品介紹所謂凍干機(jī)眾多廠(chǎng)家都在設(shè)計(jì)上使用水環(huán)+羅茨組合，海參加工企業(yè)在選購(gòu)時(shí)由于對(duì)凍干機(jī)的原理不了解，包括凍干機(jī)生產(chǎn)廠(chǎng)家也沒(méi)有*去研發(fā)適合海參行業(yè)的凍干設(shè)備，造成盲目的選擇，在使用時(shí)出現(xiàn)繁多的弊病，凍干的海參效果不好，出成品低，顏色不好，在銷(xiāo)售上無(wú)法和其他品牌相比較。雖然說(shuō)凍干設(shè)備都離不開(kāi)現(xiàn)在的國(guó)際通用的FD技術(shù)，但在凍干海參行業(yè)如果沒(méi)有研發(fā)去了解海參的特性，那么在設(shè)備制作時(shí)就會(huì)疏忽了對(duì)海參的凍干效果，樂(lè)樂(lè)家凍干海參設(shè)備主要針對(duì)國(guó)內(nèi)外海參進(jìn)行研發(fā)，在速凍和撲水都有海參特性的配置，并根據(jù)不同海參設(shè)置了凍干曲線(xiàn)，可以達(dá)到海參凍干效果。外形可選方形和圓形，方形利用了所以的空間，但是強(qiáng)度沒(méi)有圓形好，圓形強(qiáng)度高，使用壽命長(zhǎng)，內(nèi)置了凍干海參和假淡干海參(拉缸鹽海參）程序，并設(shè)置了鮑魚(yú)和魚(yú)蝦程序。速凍裝置 ○ 箱體內(nèi)外全部使用SUS304不銹鋼設(shè)計(jì)，外形美觀(guān)，不生銹。 ○ 風(fēng)冷式設(shè)計(jì)，冷凍速度快，比澤爾壓縮機(jī)R404A。 ○ 箱體內(nèi)部均采用圓角處理，底部有傾斜，有利CIP排水。 ○ 箱門(mén)采用特殊截面的橡膠密封，箱體側(cè)面裝有燈罩的視鏡。 ○ 分體的速凍裝置，全部制冷程序在觸摸屏上直接顯示。○ 為海參設(shè)計(jì)的多方位冷源對(duì)流，速度效率已達(dá)到海參凍干效果。制冷系統(tǒng) ○ 由制冷壓縮機(jī)、風(fēng)冷冷凝器、膨脹閥、板式蒸發(fā)器、油分等組成。 ○ 雙極及多級(jí)比澤爾壓縮機(jī)并聯(lián)使用，速凍，撲水，干燥分體壓縮機(jī)。 ○ 通過(guò)板式換熱器或冷凝管分別對(duì)板層和冷阱進(jìn)行制冷，制冷劑采用R404A。 ○ 系統(tǒng)管路設(shè)計(jì)合理、能保證長(zhǎng)時(shí)運(yùn)行穩(wěn)定、達(dá)到低溫效果。 ○ 制冷系統(tǒng)在設(shè)計(jì)時(shí)已備有充足的冷量，能應(yīng)對(duì)升華產(chǎn)生的水蒸汽負(fù)荷。○ 制系統(tǒng)配有電機(jī)過(guò)載熱保護(hù)、高壓保護(hù)、低壓保護(hù)、中壓保護(hù)、油壓差保護(hù)。 真空系統(tǒng) ○ 真空系統(tǒng)由閥片真空泵或加羅茨泵多組真空機(jī)組建立系統(tǒng)真空并排出氣體。 ○ 每臺(tái)真空泵的吸氣口都裝有因停電而防止氣體返流的自動(dòng)截止閥。 ○ 多級(jí)真空系統(tǒng)+羅茨泵組使系統(tǒng)極限真空 ≤1.0Pa 。 ○ 系統(tǒng)管路設(shè)計(jì)*、安裝精確，能保證長(zhǎng)時(shí)運(yùn)行穩(wěn)定、無(wú)振動(dòng)現(xiàn)象。 ○ 進(jìn)口壓力傳感器可直接將真空度精確現(xiàn)實(shí)在電腦記錄屏。○ *的凍干海參真空設(shè)計(jì)，不是其他廠(chǎng)家的水環(huán)泵組合，海參加工效果佳。隔板干燥○ 雙級(jí)循環(huán)系統(tǒng)可理想的實(shí)現(xiàn)海參凍干曲線(xiàn)所需要的溫度，專(zhuān)為海參而設(shè)計(jì)。 ○ 采用不銹鋼或鋁合金材質(zhì)，輻射效果強(qiáng)，溫度變化急劇。 ○ 板層結(jié)構(gòu) 跑道式 設(shè)計(jì)壓力 0.25MPa ，海參凍干曲線(xiàn)溫度急變?cè)O(shè)計(jì)。 ○ 采用水或硅油來(lái)實(shí)現(xiàn)變換曲線(xiàn)，不是其他廠(chǎng)家那種低廉的變壓器加熱板組合。 ○ 通過(guò)制冷技術(shù)可使溫度達(dá)到環(huán)境溫度以下，可滿(mǎn)足任何物料凍干要求。○ *的凍干海參曲線(xiàn)設(shè)計(jì)，*的急劇變換溫度可使海參凍干效果更好。撲水裝置 ○ 捕集升華水蒸汽的裝置與干燥箱聯(lián)成一體，雙級(jí)大容量。 ○ 雙撲水蒸發(fā)器設(shè)計(jì)可使進(jìn)出料與化霜同時(shí)進(jìn)行，針對(duì)海參*設(shè)計(jì)。 ○ 設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu) 臥式圓桶型/矩形體 ，可根據(jù)用戶(hù)設(shè)計(jì)制作 。 ○ 采用大容量捕水冷阱，并可實(shí)現(xiàn)快速化霜，不需要在等待。 ○ 結(jié)合國(guó)內(nèi)實(shí)際，運(yùn)用加速器技術(shù)，不斷改進(jìn)提高。○ 技術(shù)專(zhuān)門(mén)為海參加工設(shè)計(jì)研發(fā)撲水蒸發(fā)器，保證了海參*。電器控制○ 選用品牌電器控制元件，確保設(shè)備安全運(yùn)行*。 ○ 線(xiàn)徑全部大于設(shè)計(jì)要求施工安裝，在大電流情況下能正常運(yùn)行。 ○ 多級(jí)保護(hù)裝置，確保設(shè)備運(yùn)行安全 。 ○ 逆向保護(hù)，斷相保護(hù)，過(guò)流保護(hù)，電壓過(guò)低保護(hù)，超溫保護(hù)，確保機(jī)器常年正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 ○ 使用西門(mén)子PLC控制部分，不斷改進(jìn)提高。○ 溫度傳感器、壓力傳感器、數(shù)模轉(zhuǎn)換模塊、交流接觸器、小型繼電器等硬件采用進(jìn)口或合資品牌。PLC程序 ○ 采用西門(mén)子智能觸摸屏顯示控制各運(yùn)行曲線(xiàn)，海參電腦曲線(xiàn)程序。 ○ 線(xiàn)基于遠(yuǎn)程和近程控制，運(yùn)用 SIEMENS 編程軟件開(kāi)發(fā)的智能化控制系統(tǒng)。 ○ 參數(shù)設(shè)定、工藝曲線(xiàn)記錄儲(chǔ)存、操作界面控制、數(shù)據(jù)顯示、實(shí)時(shí)曲線(xiàn)、報(bào)警記錄、歷史數(shù)據(jù)、維護(hù)指南 。 ○ 逆子簽名、多等級(jí)操作劃分、數(shù)據(jù)庫(kù)不可修改性。 ○ 使用西門(mén)子PLC控制部分，滿(mǎn)足全自動(dòng)控制和過(guò)程的重復(fù)性，*符合客戶(hù)的不同需求。○ 樂(lè)樂(lè)家自主研發(fā)海參凍干曲線(xiàn)程序，包括拉缸鹽海參程序，海參加工程序。注：以上參數(shù)僅供參考，為了防止同行惡意，部分參數(shù)沒(méi)有列出，樂(lè)樂(lè)家將不斷升級(jí)產(chǎn)品參數(shù)及性能，技術(shù)參數(shù)將根據(jù)用戶(hù)選購(gòu)為準(zhǔn)。
食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)