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隨著人們生活水平的提高，老百姓對健康意識越來越重視，選擇食用海參也成了現(xiàn)在zui流行的保健方法，許多商人也正是看好了這個商機，投資建造海參加工廠。海參是少有的低脂、低糖、無*的滋補食品，富含50多種搭配均衡的天然營養(yǎng)成分，18種氨基酸（其中8種人體自身不能合成的必需氨基酸）；豐富的維生素和礦物質(zhì)（重要的常量元素和幾乎全部人體必需的微量元素）；多種活性營養(yǎng)成分，如刺參酸性粘多糖、刺參皂甙、刺參脂質(zhì)、刺參膠蛋白、牛磺酸、SOD、*、性腺色素等。但現(xiàn)在由于加工工藝原因，許多營養(yǎng)元素也都遭到了破壞，選擇一個好的海參加工機器對海參本身的營養(yǎng)和銷售利潤起到了直接關(guān)系，那么如何選擇一臺的海參加工機器呢。
現(xiàn)在海參加工分為：即食海參 ，鹽干海參，淡干海參，鹽漬海參（拉缸鹽海參）和真空凍干海參。我們主要以干海參加工工藝做比較，如果你在選擇海參機器的時候錯誤的選擇了一些不懂技術(shù)，利用熱源的原理做的普通烘干箱，那么加工的海參營養(yǎng)元素被破壞，外形不好，塌陷，顏色差，體積小，這樣不但造成了你的銷售利潤降低，也造成了營養(yǎng)流失，近年，不少海參加工企業(yè)來我公司，提及他們選擇那些加工低廉的熱風(fēng)循環(huán)箱，加工的海參賣不出價錢，重量少，顏色差，請教我們解決方案，樂樂家給出的*方案就是拋棄那些便宜的機器，選擇的冷風(fēng)脫水機器，專家建議，選擇海參加工機器必須選擇低溫脫水功能的，大連樂樂家機械有限公司生產(chǎn)的海參低溫脫水機根據(jù)海參的特性采用*的低溫脫水烘干技術(shù)，主要用于加工淡干海參,鹽干海參，糖干為主，還可以對其他的水產(chǎn)品進(jìn)行加工生產(chǎn)，如：調(diào)味魷魚板，魚片，蝦干等。
該機采用5℃—40℃低溫脫水烘干對箱內(nèi)的海參進(jìn)行脫水，定型，烘干，同時加裝了溫度顯示及電腦自動控制裝置，不需要專人看管，烘干溫度可根據(jù)用戶需要自行調(diào)節(jié)，再zui短的時間內(nèi)將海參烘干，保證其自然色澤及豐富的成分不被破壞，用水泡發(fā)時能達(dá)到zui大的的效果。
采用5℃—40℃低溫脫水烘干，不會產(chǎn)生糊焦現(xiàn)象，制做的成品色澤好，不掉刺，*，該機帶有超溫和斷電自動保護(hù)系統(tǒng)，經(jīng)特殊設(shè)計，節(jié)能環(huán)保，噪音小，效率高，操作簡單，該機選用不銹鋼材料制作，無腐蝕,使用壽命長，清理方便，清潔衛(wèi)生。
海參在機器里經(jīng)過低溫脫水后在進(jìn)行定型處理，使海參從里像外將水抽出，在使用機器自帶的功能進(jìn)行定型，以達(dá)到外形飽滿，不變色，不掉刺等效果。海參成分不會被破壞，加工好的成品重量要在普通烘干機器的重量多2兩左右。大連樂樂家機械有限公司坐落在中國海參之城大連，有著天時地利的海參加工經(jīng)驗，并解決了大連，煙臺，青島等海參加工大城市的加工企業(yè)的技術(shù)難題，先后為眾多企業(yè)淘汰了那些加工低廉的的熱風(fēng)機器，更新?lián)Q代選擇使用我們的低溫機，近年又解決了墨西哥，澳大利亞，美國等國外特大海參烘干難的問題，先后為國外簽訂了50臺合同，并得到了國外海參加工企業(yè)的認(rèn)可，近年，樂樂家又為用戶提供了20余臺5平方以上的真空凍干海參機器，為海參走上創(chuàng)造了貢獻(xiàn)。專家提醒您，不要輕信那些熱風(fēng)機的謊言，針對海參的特性選擇的低溫脫水功能的海參機器是的選擇。如果有技術(shù)問題請：咨詢

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