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方便面生產(chǎn)線自動(dòng)化控制的運(yùn)用
方便面生產(chǎn)線自動(dòng)化控制的運(yùn)用
引言：08年新勞動(dòng)合同法的頒布和實(shí)施，對(duì)于屬于勞動(dòng)密集型的中國(guó)食品企業(yè)來(lái)說(shuō)，zui大的挑戰(zhàn)就是如何控制人力成本的增加。
提高生產(chǎn)設(shè)備的自動(dòng)化控制的程度，控制每條生產(chǎn)線上工人的數(shù)量，可以很好的控制企業(yè)的用工成本。
現(xiàn)以博揚(yáng)方便面生產(chǎn)線的自動(dòng)化控制為例，一起探討下該如何去提高設(shè)備的自動(dòng)化控制程度。有利于方便面生產(chǎn)企業(yè)對(duì)照現(xiàn)有設(shè)備，進(jìn)行自動(dòng)化控制程度的提高！
博揚(yáng)機(jī)械是一家專業(yè)設(shè)計(jì)、制造方便面生產(chǎn)線設(shè)備的廠家，擁有大批的多年專業(yè)經(jīng)驗(yàn)的設(shè)計(jì)工程師和制造技工，同時(shí)配備*的數(shù)控回工設(shè)備和各種高精密度加工機(jī)床，為面制品廠家提供*的產(chǎn)品和全套的解決方案。
博揚(yáng)方便面生產(chǎn)線，采用模塊化設(shè)計(jì)，結(jié)構(gòu)合理，方便組線，采用*的控制理論，整條線使用世界SCHNEIDER的PLC和變頻器控制，性能穩(wěn)定，自動(dòng)化程度高，并且操作簡(jiǎn)單，容易上手。所有的生產(chǎn)工藝流程都可以通過(guò)PLC自動(dòng)控制，并帶有自動(dòng)跟蹤、同步、記憶、連鎖保護(hù)的功能。
現(xiàn)將各部分電氣功能做簡(jiǎn)單介紹：
一．和面機(jī)系統(tǒng)：
1．根據(jù)工藝要求自動(dòng)計(jì)量鹽水；
2．根據(jù)生產(chǎn)流程設(shè)定，自動(dòng)完成加水，面團(tuán)攪拌；
3．光電開(kāi)關(guān)檢測(cè)輸送帶上面團(tuán)狀況，及時(shí)通知操作工落面。（各工藝段在觸摸屏上設(shè)定時(shí)間跟攪拌速度）
二．復(fù)合壓片機(jī)系統(tǒng)：
1．通過(guò)模擬量光電開(kāi)關(guān)反饋面片的高度信息，自動(dòng)調(diào)整復(fù)合機(jī)的運(yùn)行頻率，以保持復(fù)合機(jī)跟*組壓輥間的面片高度；
2．通過(guò)復(fù)合機(jī)料斗內(nèi)的光電開(kāi)關(guān)反饋的料位狀況，自動(dòng)控制面團(tuán)輸送機(jī)與和面機(jī)的運(yùn)行，以保持復(fù)合機(jī)內(nèi)有適量的面料；
3．跟連續(xù)壓片機(jī)PLC通訊，根據(jù)壓片機(jī)的運(yùn)行狀況實(shí)現(xiàn)連續(xù)穩(wěn)定的生產(chǎn)。
三．連續(xù)壓片機(jī)系統(tǒng)：
1．通過(guò)以太網(wǎng)跟油炸機(jī)通訊，根據(jù)分排切斷機(jī)的運(yùn)行狀況以及運(yùn)行速度，決定第七組壓輥的運(yùn)行；
2．剩余的六組壓輥，根據(jù)各自的模擬量光電開(kāi)關(guān)反饋的面片的高度信息，自動(dòng)調(diào)整運(yùn)行頻率，以保持每一組壓輥間的面片高度；
3．制波網(wǎng)和面刀根據(jù)第七組壓輥的速度自動(dòng)調(diào)節(jié)，以保持合適的波形，操作工可以在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行微調(diào)；
4．整條生產(chǎn)線速度以切斷為基準(zhǔn)，保持同步。
四．油炸機(jī)系統(tǒng)：
1．根據(jù)生產(chǎn)要求，決定切斷的運(yùn)行速度；
2．在工藝要求的范圍內(nèi)，保證面片的厚度，長(zhǎng)度，波型，克重；
3．保持生產(chǎn)線內(nèi)各工藝段的同步性，并自動(dòng)記憶位置，同步位置一旦確定，即便因?yàn)槭謩?dòng)造成了錯(cuò)位，打回系統(tǒng)自動(dòng)后幾秒中內(nèi)自動(dòng)追蹤回同步狀態(tài)。
引言：08年新勞動(dòng)合同法的頒布和實(shí)施，對(duì)于屬于勞動(dòng)密集型的中國(guó)食品企業(yè)來(lái)說(shuō)，zui大的挑戰(zhàn)就是如何控制人力成本的增加。
提高生產(chǎn)設(shè)備的自動(dòng)化控制的程度，控制每條生產(chǎn)線上工人的數(shù)量，可以很好的控制企業(yè)的用工成本。
現(xiàn)以博揚(yáng)方便面生產(chǎn)線的自動(dòng)化控制為例，一起探討下該如何去提高設(shè)備的自動(dòng)化控制程度。有利于方便面生產(chǎn)企業(yè)對(duì)照現(xiàn)有設(shè)備，進(jìn)行自動(dòng)化控制程度的提高！
博揚(yáng)機(jī)械是一家專業(yè)設(shè)計(jì)、制造方便面生產(chǎn)線設(shè)備的廠家，擁有大批的多年專業(yè)經(jīng)驗(yàn)的設(shè)計(jì)工程師和制造技工，同時(shí)配備*的數(shù)控回工設(shè)備和各種高精密度加工機(jī)床，為面制品廠家提供*的產(chǎn)品和全套的解決方案。
博揚(yáng)方便面生產(chǎn)線，采用模塊化設(shè)計(jì)，結(jié)構(gòu)合理，方便組線，采用*的控制理論，整條線使用世界SCHNEIDER的PLC和變頻器控制，性能穩(wěn)定，自動(dòng)化程度高，并且操作簡(jiǎn)單，容易上手。所有的生產(chǎn)工藝流程都可以通過(guò)PLC自動(dòng)控制，并帶有自動(dòng)跟蹤、同步、記憶、連鎖保護(hù)的功能。
現(xiàn)將各部分電氣功能做簡(jiǎn)單介紹：
一．和面機(jī)系統(tǒng)：
1．根據(jù)工藝要求自動(dòng)計(jì)量鹽水；
2．根據(jù)生產(chǎn)流程設(shè)定，自動(dòng)完成加水，面團(tuán)攪拌；
3．光電開(kāi)關(guān)檢測(cè)輸送帶上面團(tuán)狀況，及時(shí)通知操作工落面。（各工藝段在觸摸屏上設(shè)定時(shí)間跟攪拌速度）
二．復(fù)合壓片機(jī)系統(tǒng)：
1．通過(guò)模擬量光電開(kāi)關(guān)反饋面片的高度信息，自動(dòng)調(diào)整復(fù)合機(jī)的運(yùn)行頻率，以保持復(fù)合機(jī)跟*組壓輥間的面片高度；
2．通過(guò)復(fù)合機(jī)料斗內(nèi)的光電開(kāi)關(guān)反饋的料位狀況，自動(dòng)控制面團(tuán)輸送機(jī)與和面機(jī)的運(yùn)行，以保持復(fù)合機(jī)內(nèi)有適量的面料；
3．跟連續(xù)壓片機(jī)PLC通訊，根據(jù)壓片機(jī)的運(yùn)行狀況實(shí)現(xiàn)連續(xù)穩(wěn)定的生產(chǎn)。
三．連續(xù)壓片機(jī)系統(tǒng)：
1．通過(guò)以太網(wǎng)跟油炸機(jī)通訊，根據(jù)分排切斷機(jī)的運(yùn)行狀況以及運(yùn)行速度，決定第七組壓輥的運(yùn)行；
2．剩余的六組壓輥，根據(jù)各自的模擬量光電開(kāi)關(guān)反饋的面片的高度信息，自動(dòng)調(diào)整運(yùn)行頻率，以保持每一組壓輥間的面片高度；
3．制波網(wǎng)和面刀根據(jù)第七組壓輥的速度自動(dòng)調(diào)節(jié)，以保持合適的波形，操作工可以在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行微調(diào)；
4．整條生產(chǎn)線速度以切斷為基準(zhǔn)，保持同步。
四．油炸機(jī)系統(tǒng)：
1．根據(jù)生產(chǎn)要求，決定切斷的運(yùn)行速度；
2．在工藝要求的范圍內(nèi)，保證面片的厚度，長(zhǎng)度，波型，克重；
3．保持生產(chǎn)線內(nèi)各工藝段的同步性，并自動(dòng)記憶位置，同步位置一旦確定，即便因?yàn)槭謩?dòng)造成了錯(cuò)位，打回系統(tǒng)自動(dòng)后幾秒中內(nèi)自動(dòng)追蹤回同步狀態(tài)。