高壓均質(zhì)機(jī)是一種小型化的臺(tái)式樣品處理裝置，專門用于生物工程中的實(shí)驗(yàn)室和小規(guī)模生產(chǎn)中作細(xì)胞粉碎。
　　
　　1、高壓均質(zhì)機(jī)在設(shè)計(jì)上易于操作和維護(hù)；可以用蒸餾水、純水和清潔劑進(jìn)行循環(huán)清洗（此時(shí)不要打壓力開關(guān)），或拆卸泵頭進(jìn)行人工清洗。
　　
　　2、機(jī)器的啟動(dòng)/停止控制位于機(jī)器的側(cè)面，易于操作，可用于緊急開關(guān)，并包括對(duì)主電機(jī)的熱磁保護(hù)。
　　
　　3、高壓均質(zhì)機(jī)裝有拋光的全不銹鋼外殼，可拆卸，便于檢查和維護(hù)。其底座立在四個(gè)帶橡膠墊上。
　　
　　4、此機(jī)器通過自重自吸力進(jìn)料，并不需要任何進(jìn)料泵。只需電力供應(yīng)而不需其它設(shè)施（如水或壓縮空氣）
　　
　　5、按照試樣要求，配用不同材料的墊片；標(biāo)準(zhǔn)的墊片材料為特種塑料。柱塞密封使用了水潤(rùn)滑作用的特殊聚四氟乙烯材料。5、細(xì)化作用更為強(qiáng)烈。這是因?yàn)楣ぷ鏖y的閥芯和閥座之間在初始位是緊密貼合的，只是在工作時(shí)被料液強(qiáng)制擠出了一條狹縫；而離心式乳化設(shè)備的轉(zhuǎn)定子之間為滿足高速旋轉(zhuǎn)并且不產(chǎn)生過多的熱量，必然有較大的間隙（相對(duì)均質(zhì)閥而言）；同時(shí)，由于均質(zhì)機(jī)的傳動(dòng)機(jī)構(gòu)是容積式往復(fù)泵，所以從理論上說，均質(zhì)壓力可以無限地提高，而壓力越高，細(xì)化效果就越好。
　　
　　6、高壓均質(zhì)機(jī)機(jī)的細(xì)化作用主要是利用了物料間的相互作用，所以物料的發(fā)熱量較小，因而能保持物料的性能基本不變。
　　
　　7、高壓均質(zhì)機(jī)能定量輸送物料，因?yàn)樗揽客鶑?fù)泵送料。
　　
　　8、高壓均質(zhì)機(jī)耗能較大。
　　
　　9、高壓均質(zhì)機(jī)的易損使較多，維護(hù)工作量較大，特別在壓力很高的情況下。
　　
　　10、高壓均質(zhì)機(jī)不適合于粘度很高的情況。