詳細(xì)介紹
真空漬滲罐
果脯系我國(guó)傳統(tǒng)特產(chǎn)。但目前加工工藝和設(shè)備極其落后,多為手工作業(yè),效率低、果脯加工周期長(zhǎng),工人勞動(dòng)強(qiáng)度大,產(chǎn)品不衛(wèi)生。僅發(fā)酵工序一項(xiàng)就長(zhǎng)達(dá)24小時(shí)多,特別是果脯質(zhì)量差,沒(méi)有原水果的香味,透明度低。
使用本機(jī)加工果脯,具有效率高,質(zhì)量好,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等優(yōu)點(diǎn),采用真空制脯工藝,縮短了加工周期。本機(jī)生產(chǎn)出的果脯具有原水果的色香味和高透明度,由于在密封餓不銹鋼罐內(nèi)進(jìn)行生產(chǎn),符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。本罐實(shí)為果脯和醬菜生產(chǎn)所必須之設(shè)備。
用途
ZSG型多用真空漬滲罐主要用于各種果脯的加工,腌菜和浸泡中藥材等,縮短了浸漬時(shí)間。
本機(jī)還適用于水的糖、鹽、中藥劑浸漬物料,功能可抽真空、加熱和加壓,還可以進(jìn)行快速冷卻。
技術(shù)性能
罐體容積:0.55m3; ○ 蒸汽加熱物料溫度:80℃;
罐內(nèi)氣壓:0.39Mpa; ○夾層氣壓:0.196Mpa;
料筐容積:0.1m3x3只=0.30m3; ○整機(jī)重量:1205kg;
水力噴射泵:100L; ○噴射泵:SPB-100kg;
真空度:650-720mmHg; ○抽氣量: 22kg/h;
帶罐啟動(dòng)時(shí)間:3~5分鐘; ○離心泵:WSB20-25;
流量:20m3/h; ○揚(yáng)程:25m/H;
電機(jī):Y100L-2; ○功率:3kw;
轉(zhuǎn)數(shù):2890r/min; ○水箱容積:1.5m3;
果脯系我國(guó)傳統(tǒng)特產(chǎn)。但目前加工工藝和設(shè)備極其落后,多為手工作業(yè),效率低、果脯加工周期長(zhǎng),工人勞動(dòng)強(qiáng)度大,產(chǎn)品不衛(wèi)生。僅發(fā)酵工序一項(xiàng)就長(zhǎng)達(dá)24小時(shí)多,特別是果脯質(zhì)量差,沒(méi)有原水果的香味,透明度低。
使用本機(jī)加工果脯,具有效率高,質(zhì)量好,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等優(yōu)點(diǎn),采用真空制脯工藝,縮短了加工周期。本機(jī)生產(chǎn)出的果脯具有原水果的色香味和高透明度,由于在密封餓不銹鋼罐內(nèi)進(jìn)行生產(chǎn),符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。本罐實(shí)為果脯和醬菜生產(chǎn)所必須之設(shè)備。
用途
ZSG型多用真空漬滲罐主要用于各種果脯的加工,腌菜和浸泡中藥材等,縮短了浸漬時(shí)間。
本機(jī)還適用于水的糖、鹽、中藥劑浸漬物料,功能可抽真空、加熱和加壓,還可以進(jìn)行快速冷卻。
技術(shù)性能
罐體容積:0.55m3; ○ 蒸汽加熱物料溫度:80℃;
罐內(nèi)氣壓:0.39Mpa; ○夾層氣壓:0.196Mpa;
料筐容積:0.1m3x3只=0.30m3; ○整機(jī)重量:1205kg;
水力噴射泵:100L; ○噴射泵:SPB-100kg;
真空度:650-720mmHg; ○抽氣量: 22kg/h;
帶罐啟動(dòng)時(shí)間:3~5分鐘; ○離心泵:WSB20-25;
流量:20m3/h; ○揚(yáng)程:25m/H;
電機(jī):Y100L-2; ○功率:3kw;
轉(zhuǎn)數(shù):2890r/min; ○水箱容積:1.5m3;