詳細(xì)介紹
不銹鋼電加熱型油炸機(jī)原理:
油和水混合之后自動(dòng)分層,油在上層受熱后炸制食品,在此過(guò)程中的食物殘?jiān)鲁林了校杉皶r(shí)清除,不會(huì)因通常用鍋炸時(shí)沉至鍋底變成焦糊狀而使油變黑。炸制過(guò)程中產(chǎn)生的動(dòng)物油也會(huì)沉下并清除,這是油保持純凈的原因之一。其次,由于有效的控制了油的溫度(只在幾度范圍內(nèi)波動(dòng)),有效緩解了炸油的氧化程序,即油不易糊,可*保持清潔。
不銹鋼電加熱型油炸機(jī)技術(shù)參數(shù):
型號(hào) | DY-2000 | DY-1500 | DY-800 | DY-1000 |
功率(KW) | 45 | 36 | 12 | 24 |
內(nèi)腔尺寸(mm) | 2000×60025×300 | 1500×500×300 | 800×425×950 | 1000×425×230 |
外型尺寸(mm) | 2180×695×950 | 580×595×950 | 880×595×950 | 1080×595×950 |
以上為不銹鋼電加熱型。另有燃煤和燃?xì)庑汀?img alt="" width="378" height="283" src="https://img72.foodjx.com/bb33f2c9b6dc3b8561fe1829ac1dd3bcf58f11520c2345ba5ec39aacd3dc1111eb284410e8764aed.jpg" />