食品機械設(shè)備網(wǎng)
詳細介紹
導熱油夾層鍋的用途：
本機作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用, 廣泛應(yīng)用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)。
導熱油夾層鍋的特點：
本產(chǎn)品以電為動力，以導熱油為介質(zhì)對物料進行蒸煮，加熱。雙層鍋體，具有決對的保溫效果；具有受熱面積大，熱效率高，物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制；同時邊工作邊攪拌，物料不糊鍋，物料香嫩美味。
的技術(shù)參數(shù):
| 型號 | 容量L | 鍋體直徑mm | 鍋體深度 Mm | 氣源 | 導熱油容量KG | 電機功率V/KW | 機重 KG |
| YC-EJC200 | 200 | 800 | 400 100 | 320#導熱油 | 30 | 380/27.5 | 240 |
| YC-EJC 300 | 300 | 1050 | 450 170 | 320#導熱油 | 40 | 380/38 | 360 |
| YC-EJC 500 | 500 | 1200 | 550 160 | 320#導熱油 | 50 | 380/38 | 520 |
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