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導(dǎo)熱油夾層鍋的專(zhuān)業(yè)知識(shí)
閱讀:567 發(fā)布時(shí)間:2012-7-5提 供 商 | 燕誠(chéng)神州食品機(jī)械(北京)有限公司 | 資料大小 | 0K |
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導(dǎo)熱油夾層鍋的介紹:
導(dǎo)熱油夾層鍋也叫電加熱夾層鍋,是采用耐酸耐熱的 304 不銹鋼制造 , 配有壓力表和安全閥、電控箱。設(shè)備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
導(dǎo)熱油夾層鍋用途:
電導(dǎo)熱油夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果制藥、乳品酒、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的好設(shè)備。
導(dǎo)熱油夾層鍋特性:
導(dǎo)熱油夾層鍋以 380V 電力為熱源,夾層內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導(dǎo)熱油(自配),zui高可以達(dá)到 320 度,有電控箱控制,內(nèi)配備自動(dòng)溫度控制系統(tǒng)。電加熱夾層鍋具有受熱面積大 , 加熱均勻,熱效率高,液體沸騰時(shí)間短,加熱溫度容易控制等。