羊肉自動(dòng)切穿機(jī)采用*的單片機(jī)技術(shù),全自動(dòng)穿羊肉串機(jī)控制接近傳感器,使氣動(dòng)與電動(dòng)相結(jié)合,實(shí)現(xiàn)自動(dòng)上簽,自動(dòng)穿肉的功能。
羊肉自動(dòng)切穿機(jī)主機(jī)不銹鋼制造、食品級(jí)PE材料,不銹鋼穿羊肉串機(jī)符合食品衛(wèi)生要求,工作穩(wěn)定;羊肉穿串機(jī)布置合理,免維護(hù)、使用壽命長(zhǎng);羊肉自動(dòng)切穿機(jī)移動(dòng)式PE肉串模具板、清洗方便;電動(dòng)穿羊肉串機(jī)可以隨意更換模具、滿(mǎn)足不同產(chǎn)品需求。不銹鋼穿羊肉自動(dòng)切穿機(jī)特殊要求可定制。羊肉自動(dòng)切穿機(jī)穿出的、大小均勻、衛(wèi)生干凈。
羊肉自動(dòng)切穿機(jī)穿出來(lái)的串大小均勻,串整齊、美觀,干凈衛(wèi)生、無(wú)揉搓、口感好;不銹鋼穿羊肉串機(jī)免維護(hù),使用壽命長(zhǎng),清洗方便,可以更換模具,羊肉穿串機(jī)滿(mǎn)足不同的產(chǎn)品需求,全自動(dòng)穿羊肉串機(jī)可以廣泛應(yīng)用于肉串的生產(chǎn)。
羊肉自動(dòng)切穿機(jī)刀片采用特殊不銹鋼材料制造,硬度為52度,經(jīng)久耐用、鋒利無(wú)比。
羊肉自動(dòng)切穿機(jī)刀組采取外置懸掛式設(shè)計(jì),洗拆方便,衛(wèi)生更有保障;如果要加工不同厚薄的肉片,只需換上相應(yīng)的刀組就可以實(shí)現(xiàn)。
勿徒手觸摸刀片,以免割傷。傳動(dòng)部分由鏈條傳動(dòng)。
使用前先用熱水把機(jī)內(nèi)的油污沖洗干凈,羊肉自動(dòng)切穿機(jī)檢查刀組上的刀梳是否向下,如果如果向上馬上糾正。
羊肉自動(dòng)切穿機(jī)切肉前先將鮮肉(凍肉必需先解凍)中的骨屑清除干凈,羊肉自動(dòng)切穿機(jī)并把肉切成寬度小于落料口尺寸,羊肉自動(dòng)切穿機(jī)高度適中的肉塊。各種款式的原動(dòng)力和刀梳、切肉部分的原理,結(jié)構(gòu)基本相同,都具有結(jié)構(gòu)緊湊、小型切羊肉串機(jī)外形美觀、操作簡(jiǎn)便。