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噴淋殺菌機的特點及殺菌方式介紹
閱讀：1305 發(fā)布時間：2014-8-7
噴淋殺菌機采用循環(huán)熱水噴淋殺菌、溫水預冷、冷水冷卻等多段處理，具有節(jié)水、節(jié)熱能等優(yōu)點。主要用于各種瓶裝、罐裝飲料、果蔬罐頭的常壓殺菌，也可用于PET聚脂瓶包裝的茶飲料、果汁飲料經熱灌裝后的冷卻和含汽飲料、啤酒的溫瓶。
噴淋殺菌機改變了傳統(tǒng)的食品殺菌方式：
傳統(tǒng)的高溫殺菌鍋食品的特色是：包裝經抽真空處理，避免因氧化作用而產生的變色、變味，而且能延長保存期限，易于常溫流通、貯存和販賣。其缺點是由于單一高溫長時間的殺菌，導致食物的口感、顏色變化較大。
噴淋殺菌機以多段的短時間加熱殺菌，避免了食品處于長時間的高溫、高壓，生產出來食品的風味、口感幾乎不變，可加工產品的范圍也更為廣泛。
1、設備機架全不銹鋼制作，整體結構緊湊，外表衛(wèi)生美觀；
2、塑膠網帶鏈板，可長期工作在高溫下（≯98），短期高溫104℃；
3、實心錐形廣角噴嘴，流量分布均勻穩(wěn)定，溫度場恒定；
4、多種能量熱回收技術綜合利用，節(jié)能，環(huán)保；
5、溫度傳感器Pt100，測量精度高，可達±0.5℃；
6、多流程組合，工藝合理，可處理多種物料；
7、殺菌溫度采用PLC觸摸屏控制。
8、總處理時間變頻控制，可根據生產工藝調整；
9、對包裝物為非圓形的PP瓶、塑料袋、屋頂紙盒、玻璃瓶、罐頭盒等產品配置自動進出料機構，與自動化輸送生產線連接過渡順利；
10、可為用戶提供熱分布測試服務，使用專家系統(tǒng)，在線全程監(jiān)測生產過程中的溫度變化。
噴淋殺菌機改變了傳統(tǒng)的食品殺菌方式：
傳統(tǒng)的高溫殺菌鍋食品的特色是：包裝經抽真空處理，避免因氧化作用而產生的變色、變味，而且能延長保存期限，易于常溫流通、貯存和販賣。其缺點是由于單一高溫長時間的殺菌，導致食物的口感、顏色變化較大。
噴淋殺菌機以多段的短時間加熱殺菌，避免了食品處于長時間的高溫、高壓，生產出來食品的風味、口感幾乎不變，可加工產品的范圍也更為廣泛。
1、設備機架全不銹鋼制作，整體結構緊湊，外表衛(wèi)生美觀；
2、塑膠網帶鏈板，可長期工作在高溫下（≯98），短期高溫104℃；
3、實心錐形廣角噴嘴，流量分布均勻穩(wěn)定，溫度場恒定；
4、多種能量熱回收技術綜合利用，節(jié)能，環(huán)保；
5、溫度傳感器Pt100，測量精度高，可達±0.5℃；
6、多流程組合，工藝合理，可處理多種物料；
7、殺菌溫度采用PLC觸摸屏控制。
8、總處理時間變頻控制，可根據生產工藝調整；
9、對包裝物為非圓形的PP瓶、塑料袋、屋頂紙盒、玻璃瓶、罐頭盒等產品配置自動進出料機構，與自動化輸送生產線連接過渡順利；
10、可為用戶提供熱分布測試服務，使用專家系統(tǒng)，在線全程監(jiān)測生產過程中的溫度變化。