蘆筍不銹鋼漂燙機 優(yōu)質(zhì)菌類預煮漂燙機
通過欲煮機，漂燙機制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬*的鮮活色澤，散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味，增進細胞的柔軟性，利于水份蒸發(fā)，為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。

適用范圍：
    主要用于果實、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產(chǎn)品的漂燙殺青，是速凍、脫水、凍干等預處理加工*的漂燙設(shè)備。

蘆筍不銹鋼漂燙機 優(yōu)質(zhì)菌類預煮漂燙機設(shè)備用途：
  該機適于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙殺青，是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預處理*的漂燙設(shè)備。同時也是巴氏殺菌、食品蒸煮的*設(shè)備。蘑菇菌類漂燙機溫度95°-100°之間，時間大約4-5分鐘，冷卻的時候水溫是在2-7°左右。

結(jié)構(gòu)原理：
   該機配備我廠生產(chǎn)的蔬菜加工流水線、醬菜加工成套設(shè)備；入料，出料全部不銹鋼網(wǎng)帶自動傳輸，操作方便、效率高。加熱部分，溫度自動控制，隨意設(shè)定，熱源可采用蒸汽加熱，電加熱，導熱油爐加熱等方式。機體為304不銹鋼材料，達到食品衛(wèi)生標準。