產品描述：

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簡要說明：急速冷凍柜可廣泛地用于酒店廚房，西點店，冰淇淋店等速凍使用，是制作優(yōu)質意大利手工冰淇淋的必要。在盡可能短的時間內將冰淇淋（或其他食品）的中心溫度降低到目標范圍內，以達到有效遏制細菌滋長數(shù)量并盡可能保持原來的組織結構，從而*的保持新鮮的口感。

產品特點：

1：強勁的冷凍能力從而有效地防止在降溫過程中結晶體出現(xiàn)，是理想的冰淇淋制作設備制之一

2：有定時工作模式，定溫度控制工作模式，方便準確。

3：液晶顯示器動態(tài)顯示過程，腔體溫度或者視頻中心溫度（可選）顯示

4：10cm壁厚，環(huán)保材料發(fā)泡保溫設計，高效節(jié)能

5：外殼以及內腔全部采用304食品衛(wèi)生級不銹鋼

6：認可環(huán)保冷媒R404A