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諸城市圣地食品包裝機(jī)械廠
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生產(chǎn)商
濰坊市
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更新時(shí)間:2020-05-28 16:49:42瀏覽次數(shù):1057次
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電壓 | 380V | 功率 | 3kw |
---|---|---|---|
適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,西餐店設(shè)備,其他 | 轉(zhuǎn)速 | 110 |
不銹鋼絞肉機(jī)是將肉塊加工成顆粒狀肉餡肉泥的機(jī)器,絞肉機(jī)工作原理是利用刀片高速旋轉(zhuǎn),模仿手工剁肉原理,將肉撞擊致碎,以便和其它輔料混合,滿足不同肉制品的需要,設(shè)備操作簡(jiǎn)單便捷,加工的肉制品一致性好,所絞肉質(zhì)細(xì)膩均勻細(xì)致,實(shí)用性能高,是賓館、酒樓、食堂等理想的廚用設(shè)備。
不銹鋼絞肉機(jī)使用說(shuō)明:
1.使用前檢查電源電壓應(yīng)符合規(guī)定要求,電源接線應(yīng)牢固可靠,電源插座應(yīng)有牢固的接地。
2.物料應(yīng)去皮去骨,切成與下料口合適的肉塊,以免損壞機(jī)器。
3.通電開(kāi)機(jī),待運(yùn)轉(zhuǎn)正常后,再添加肉塊進(jìn)行工作。
4.增加肉塊一定要均勻,不能過(guò)多,避免電機(jī)損壞,如發(fā)現(xiàn)機(jī)器工作不正常,應(yīng)立即堵截電源,停機(jī)后查看緣由。
5.進(jìn)肉的肉塊不能過(guò)大,應(yīng)切成細(xì)條壯,肉不能帶骨頭和肉皮,以防絞肉機(jī)卡死,發(fā)現(xiàn)絞肉機(jī)卡死應(yīng)立即停機(jī),不得強(qiáng)行工作。
6.絞肉機(jī)每天工作結(jié)束后,旋松手柄,拆下絞肉組件,用清水清洗后并擦干凈,再按順序裝好,且鎖緊手柄。
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