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不銹鋼肉類絞餡機 絞肉機

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參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號JRJ-130

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

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更新時間:2018-05-21 22:56:34瀏覽次數(shù):4445次

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產(chǎn)品簡介

不銹鋼肉類絞餡機 絞肉機
絞肉機;工作時利用轉(zhuǎn)動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將 原料肉切碎,并在螺桿擠壓力的作用下,將原料不斷排出機外。可根 據(jù)物料性質(zhì)和加工要求的不同,配置相應(yīng)的*和孔板,即可加工出 不同尺寸的顆粒,以滿足下道工序的工藝要求。

詳細介紹

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BANNE介紹

 

產(chǎn)品名稱【絞肉機絞餡機凍肉絞肉機】

 


絞肉機;工作時利用轉(zhuǎn)動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將   原料肉切碎,并在螺桿擠壓力的作用下,將原料不斷排出機外。可根   據(jù)物料性質(zhì)和加工要求的不同,配置相應(yīng)的*和孔板,即可加工出   不同尺寸的顆粒,以滿足下道工序的工藝要求。





設(shè)備特點

1、采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,對加工物料無污染,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),多孔徑篦子可選


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2、*經(jīng)特殊熱處理,耐磨性能*,使用壽命長。




 


3、控制面板簡單大方,操作方便

   

4、該機容易清洗、加工產(chǎn)品范圍廣,物料加工后能很好地保持其原有  的各種營養(yǎng)成分,保鮮效果良好。*可根據(jù)實際使用要求隨意進行  調(diào)節(jié)或更換。


使用方法

沖洗

每次使用絞肉機前,得簡單沖洗一下。一般而言,絞肉機在上次用完后都是及時清洗過的,使用前的清洗,主要是沖掉機器內(nèi)外的浮塵等。另一個好處是,使用前的沖洗會使絞肉比較變得輕松流暢,也會使工作結(jié)束后的清洗變得比較省事。

安裝

不少人喜歡在每次絞肉后把機器安裝完整,其實這種方法并不可取。比較理想的做法是,每次用畢后,應(yīng)將清洗干凈的絞肉機以散件形式擺放于木質(zhì)箱柜中,或等其*晾干后再行組裝,不宜馬上組裝。

安裝先從組裝開始,先將輥子送進機腔內(nèi),為減小磨損,可在轉(zhuǎn)軸處滴一滴食用油,再將刀頭安裝在輥子上,注意刀口朝外。再將漏口安裝至刀頭,輕輕搖動使三者跟機腔緊密切合,再將堅固螺母安裝到漏口外側(cè),注意要松緊適度,太松會使肉沫從邊縫漏出,太緊會損傷絲口。zui后安裝絞把,注意手柄朝外,將缺口對準(zhǔn)后套進去,然后擰上堅固螺絲。

安裝機器比較簡單,zui重要的是選好合適的固定件,如比較大的木案板,將咬合口對準(zhǔn)案板,邊緣后,旋緊緊固螺絲。因為絞肉比較用力,所以固定機身時用螺絲刀等工具輔助堅固一下,以防工作過程中機器松動。

操作

真正的絞肉比較簡單,因為比較用力,所以有男性操作,也可以二人配合。如果是絞餃子餡,絞肉前先絞一根大蔥,這會使得絞肉省力不少。將肉洗凈,切成長條,徐徐送入(送入的肉越多越費力氣)。絞肉結(jié)束后,也可以再絞一根蔥,或者土豆等等蔬菜類東西。說透了,這是一種變相的清洗,還可以減少肉末的浪費。

清洗

先準(zhǔn)備好干凈的牙刷、試管刷等輔助用品,再按反方向?qū)C器卸開,將機腔內(nèi)的肉沫肉塊清理出來,再將機器泡到含有洗潔精的溫水中,用牙刷等將所有機件一一清洗干凈,再用自來水沖洗兩遍。放到陰涼通風(fēng)的地方控干即可



 


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關(guān)鍵詞:絞肉機
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