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烘干設(shè)備工作原理
閱讀：4093 發(fā)布時(shí)間：2013-8-12| 提 供 商 | 南京鑫飛干燥設(shè)備廠 | 資料大小 | 12KB |
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| 資料類型 | JPG 圖片 | 瀏覽次數(shù) | 4093次 |
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.1烤房特點(diǎn)
磚瓦結(jié)構(gòu)烘干設(shè)備是北京天資泓源機(jī)電公司的中型自動(dòng)烘烤房。它適用于農(nóng)副產(chǎn)品的干燥、烘培或調(diào)制，如大棗、中草藥、煙葉、水果、干果類以及一些食品、肉類、海產(chǎn)、蔬菜脫水等。能有效的提高產(chǎn)品質(zhì)量、價(jià)值，延長(zhǎng)保存期。整體配套的供熱、雙循環(huán)風(fēng)流，*的節(jié)能設(shè)計(jì)，操作簡(jiǎn)單的溫濕度控制，使得運(yùn)行費(fèi)用極低，并有利于環(huán)保。
1.2工作原理
磚瓦結(jié)構(gòu)烘干設(shè)備以熱風(fēng)爐加熱空氣形成熱風(fēng)，用于物料的干燥烘烤。雙循環(huán)熱風(fēng)的熱量不斷地蒸發(fā)物料的水分，并不斷地得到補(bǔ)充，可以準(zhǔn)確保持設(shè)定的工作溫度；同時(shí)用含水低的環(huán)境空氣替換含水高的烤房?jī)?nèi)濕氣，達(dá)到排濕干燥的目的。自動(dòng)濕度控制下的排濕量等于物料蒸發(fā)的水量。準(zhǔn)確維持設(shè)定的*烘調(diào)濕度（干濕溫度差）。使用本烤房，可以使室內(nèi)空氣潔凈,無煙氣污染,升溫均勻、快速,直接設(shè)定濕度控制脫水量，能有效避免烘烤時(shí)的溫濕度不準(zhǔn)確的問題。
裝料
2.1若用戶自備物料載具如托盤、掛架等，必須注意通風(fēng)，應(yīng)保證留有空氣流動(dòng)的空隙，風(fēng)流可以上下穿過物料，不可把物料壓緊、不透氣。
2.2物料要疏密均勻，避免各部位干燥不均勻。
2.3不同的物料干燥烘調(diào)后的外觀及內(nèi)在質(zhì)量受到脫水的快慢、溫度、濕度的影響，因此需要用戶不斷在使用實(shí)踐中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)從而得到*效果。
2.4不同物料的表面及其內(nèi)部結(jié)構(gòu)有所不同，因此表面失水率、內(nèi)部水外滲率多有差異，要根據(jù)物料的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)結(jié)合環(huán)境的溫度、濕度和風(fēng)速等綜合因素，zui后決定該物料的干燥速度，操之過急有時(shí)反而會(huì)拖長(zhǎng)*干燥所需時(shí)間。
燒爐
3.1用木材引火。不可用揮發(fā)性燃料,如汽油，酒精等。
3.2煤塊大小在2到5公分之間。粉煤需先做成煤塊。
3.3先把爐火點(diǎn)著，排濕（進(jìn)新風(fēng)），不升溫，再裝物料。
3.4爐內(nèi)煤層不要高于20公分。掌握清灰、除渣、填煤的間隔，保證火力并充分燃燒。
3.5遇到停電時(shí)，用濕煤壓火，關(guān)閉燒火進(jìn)氣門，打開填煤門，關(guān)閉煙氣閥門，等待恢復(fù)供電。
3.6供電恢復(fù)后關(guān)閉填煤門，打開燒火進(jìn)氣門，恢復(fù)自動(dòng)控制。
3.7視煤的灰份含量，需及時(shí)打開除塵筒及煙道上的出灰堵頭清除積灰。
3.8烘烤期結(jié)束時(shí)應(yīng)將爐子上橫煙囪、兩側(cè)除塵筒下端及室外煙囪下端的堵頭擰開清灰，爐內(nèi)外清掃干凈，將爐子盡量密封，不讓空氣流通。
磚瓦結(jié)構(gòu)烘干設(shè)備是北京天資泓源機(jī)電公司的中型自動(dòng)烘烤房。它適用于農(nóng)副產(chǎn)品的干燥、烘培或調(diào)制，如大棗、中草藥、煙葉、水果、干果類以及一些食品、肉類、海產(chǎn)、蔬菜脫水等。能有效的提高產(chǎn)品質(zhì)量、價(jià)值，延長(zhǎng)保存期。整體配套的供熱、雙循環(huán)風(fēng)流，*的節(jié)能設(shè)計(jì)，操作簡(jiǎn)單的溫濕度控制，使得運(yùn)行費(fèi)用極低，并有利于環(huán)保。
1.2工作原理
磚瓦結(jié)構(gòu)烘干設(shè)備以熱風(fēng)爐加熱空氣形成熱風(fēng)，用于物料的干燥烘烤。雙循環(huán)熱風(fēng)的熱量不斷地蒸發(fā)物料的水分，并不斷地得到補(bǔ)充，可以準(zhǔn)確保持設(shè)定的工作溫度；同時(shí)用含水低的環(huán)境空氣替換含水高的烤房?jī)?nèi)濕氣，達(dá)到排濕干燥的目的。自動(dòng)濕度控制下的排濕量等于物料蒸發(fā)的水量。準(zhǔn)確維持設(shè)定的*烘調(diào)濕度（干濕溫度差）。使用本烤房，可以使室內(nèi)空氣潔凈,無煙氣污染,升溫均勻、快速,直接設(shè)定濕度控制脫水量，能有效避免烘烤時(shí)的溫濕度不準(zhǔn)確的問題。
裝料
2.1若用戶自備物料載具如托盤、掛架等，必須注意通風(fēng)，應(yīng)保證留有空氣流動(dòng)的空隙，風(fēng)流可以上下穿過物料，不可把物料壓緊、不透氣。
2.2物料要疏密均勻，避免各部位干燥不均勻。
2.3不同的物料干燥烘調(diào)后的外觀及內(nèi)在質(zhì)量受到脫水的快慢、溫度、濕度的影響，因此需要用戶不斷在使用實(shí)踐中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)從而得到*效果。
2.4不同物料的表面及其內(nèi)部結(jié)構(gòu)有所不同，因此表面失水率、內(nèi)部水外滲率多有差異，要根據(jù)物料的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)結(jié)合環(huán)境的溫度、濕度和風(fēng)速等綜合因素，zui后決定該物料的干燥速度，操之過急有時(shí)反而會(huì)拖長(zhǎng)*干燥所需時(shí)間。
燒爐
3.1用木材引火。不可用揮發(fā)性燃料,如汽油，酒精等。
3.2煤塊大小在2到5公分之間。粉煤需先做成煤塊。
3.3先把爐火點(diǎn)著，排濕（進(jìn)新風(fēng)），不升溫，再裝物料。
3.4爐內(nèi)煤層不要高于20公分。掌握清灰、除渣、填煤的間隔，保證火力并充分燃燒。
3.5遇到停電時(shí)，用濕煤壓火，關(guān)閉燒火進(jìn)氣門，打開填煤門，關(guān)閉煙氣閥門，等待恢復(fù)供電。
3.6供電恢復(fù)后關(guān)閉填煤門，打開燒火進(jìn)氣門，恢復(fù)自動(dòng)控制。
3.7視煤的灰份含量，需及時(shí)打開除塵筒及煙道上的出灰堵頭清除積灰。
3.8烘烤期結(jié)束時(shí)應(yīng)將爐子上橫煙囪、兩側(cè)除塵筒下端及室外煙囪下端的堵頭擰開清灰，爐內(nèi)外清掃干凈，將爐子盡量密封，不讓空氣流通。