MD-350細(xì)小切丁機(jī)-在切削過(guò)程中由于沒(méi)有施壓過(guò)程所以不會(huì)發(fā)生材料的溫升及脂肪的分離,將食材在原有狀態(tài)下細(xì)小切丁,從根本上提高了食品的鮮美味道及口感。適用與包子、餃子、漢堡、燒賣春卷等商品的制作。

MD-350細(xì)小切丁機(jī) 
在切削過(guò)程中由于沒(méi)有施壓過(guò)程所以不會(huì)發(fā)生材料的溫升及脂肪的分離,將食材在原有狀態(tài)下細(xì)小切丁,從根本上提高了食品的鮮美味道及口感。適用與包子、餃子、漢堡、燒賣春卷等商品的制作。
特長(zhǎng)
不損傷肉質(zhì)的*可調(diào)式切丁 由于對(duì)食材不施壓所以食材的溫升小,脂肪不脫離,在保持原有肉質(zhì)鮮美的基礎(chǔ)上進(jìn)行了細(xì)小切丁。
體積均一的切削　適刀的特殊圓弧狀配置使得丁狀物的體積一定。
切斷長(zhǎng)度可調(diào)性　改變扇葉刀的旋轉(zhuǎn)數(shù)既可調(diào)控切斷長(zhǎng)度。（變頻調(diào)整器控制）
適用材料的廣泛性　牛肉、豬肉、雞肉、干酪等等。
安全設(shè)施　*控制自動(dòng)鎖功能的安全門（切斷部，材料供給門），配備有電磁剎車的電動(dòng)機(jī)。 
 

其它參數(shù)
重量	530KG
外形尺寸	寬698＊長(zhǎng)1，665＊1，255MM
產(chǎn)品產(chǎn)地	日本
計(jì)量單位	臺(tái)
產(chǎn)品名稱	細(xì)小切丁機(jī)