影響灌裝時間的因素很多，與物料的性能、灌裝通道及待灌容器結(jié)構(gòu)等有關(guān)。而這些因素的綜合作用，決定了灌裝過程物料的流動狀態(tài)。換言之，物料流動狀態(tài)直接影響到灌裝時間的長短。
　　
　　根據(jù)流體力學(xué)，流體在流動過程中有兩種狀態(tài)：一是穩(wěn)定流動狀態(tài)；二是不穩(wěn)定流動狀態(tài)。灌裝機(jī)中所采用的灌裝方法主要是按待灌容器的容積控制其裝料高度的定量灌裝法和定量杯式計量灌裝法。前者具有穩(wěn)定流動狀態(tài)的基本條件，而后者則屬于不穩(wěn)定流動狀態(tài)。以下對兩種流動狀態(tài)的灌裝時間計算加以詳述。
　　
　　1.穩(wěn)定流動狀態(tài)下的灌裝時間
　　
　　若管口伸至瓶頸部分，儲液箱內(nèi)液位保持不變，儲液箱和待灌瓶內(nèi)氣相空間的壓力也基本不變，則該灌裝過程屬于穩(wěn)定的管口自由出流，亦即液料體積流量V是常量。
　　
　　可見，增大灌裝通道截面積A。，提髙儲液箱液面距管口高度h，增加壓差Δp,均有利于縮短灌裝時間。由壓差影響可見，在灌裝時于待灌容器內(nèi)建立一定的真空度，使液料在一定壓差下灌裝，可有利于提高灌裝速率。但是，增加C、Δp、h尚應(yīng)考慮液流過快，以實現(xiàn)穩(wěn)定的灌液過程；而增加也應(yīng)考慮瓶內(nèi)液面超過回氣管口，能及時達(dá)到定量的精度。
　　
　　2.不穩(wěn)定流動狀態(tài)下的灌裝時間
　　
　　所示是定量杯定量的灌裝過程。定量杯液面和容器均處于常壓，其灌裝過程為不穩(wěn)定流動狀態(tài)。若管口伸至瓶頸部分，隨著定量杯內(nèi)液位逐漸降低，液體流速也會相應(yīng)減慢，即液料體積流量V是變量，它是孔口截面壓頭的函數(shù)：
　　
　　由上式可見，在定量杯式灌裝中，欲提高灌裝速度，主要是增大流通截面積以及改善流速系數(shù)，減少流通阻力。