可以影響食品粉碎機粉碎成本的因素是有很多方面的，其中操作的不合理以及忽視對該設備的保養(yǎng)檢修等都會影響食品粉碎機設備的成本，那么，下面我們就具體來講一講我們該如何控制食品粉碎機的的生產(chǎn)效率和粉碎成本呢？
　　
　　*點
　　
　　不同的粉碎設備搭配相應的粉碎工藝。不同的對象有不同的粉碎粒度要求，應采用不同的粉碎設備和相應的粉碎工藝來滿足生產(chǎn)要求，這是工藝設計還未成型時需要考慮的必要因素，相比較來說，專業(yè)針對性的食品加工廠粉碎工藝及其設備相對簡單，而綜合性食品廠則復雜多變、設備眾多；
　　
　　第二點
　　
　　控制食品加工設備易損件的成本。全自動食品粉碎機的錘片、篩片在生產(chǎn)過程中消耗很大，也是影響食品粉碎機粉碎成本的主要因素，食品?廠家應根據(jù)錘片與篩片的使用壽命和價格來確定，通過大量的試驗以找出的易損件；
　　
　　第三點
　　
　　充分發(fā)揮粉碎機的生產(chǎn)能力。粉碎機應在*負荷條件下運行，既能提高粉碎的產(chǎn)量，又能節(jié)省粉碎的電耗，自動喂料器使用能較好地控制粉碎機的經(jīng)濟運行；
　　
　　第四點
　　
　　減少非生產(chǎn)成本。在物料進入粉碎機之前，應加強對磁性雜質的清理，以避免磁性雜質對粉碎機錘片和篩片的損傷，同時粉碎機不能超負荷工作，以免電機的燒毀，對粉碎機應進行日常的保養(yǎng)維護，使粉碎機處于正常的工作狀態(tài)，使單位時間內粉碎機的工作效率達到zui高。