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電壓	380V	功率	3kw
加熱方式	電加熱	適用范圍	茶餐廳設(shè)備,咖啡店設(shè)備,飲品店設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,其他
外形尺寸	160016001200mm	重量	350kg

　　豬皮油炸鍋性能穩(wěn)定，自動化程度高，可實現(xiàn)自動攪拌、自動控溫、自動出料，整個油炸過程效率高、節(jié)能，省時又省力。

　　豬皮油炸鍋全程油溫實現(xiàn)自動控制，溫度設(shè)定調(diào)整方便，油溫誤差小，適合炸制各種食品，適用范圍廣，可油炸產(chǎn)品種類多，油炸的產(chǎn)品質(zhì)量好，產(chǎn)品炸制程度均勻，顏色均勻，口感更佳。

　　使用范圍：

　　可用于各類不同食品的油炸加工，適用于中、小型食品加工企業(yè)。

　　面食類：麻花、鍋巴、蜜食、蜜三刀、油條、麻團、面筋、江米條、沙琪瑪、馓子等。

　　肉食類：扒雞(上色)、板鴨(上色)、紅燒肉、丸子、牛肉干、五花肉、雞腿、豬蹄、。

　　堅果類：花生米、青豆、蠶豆、葵花籽。

　　豆制品：豆干、豆泡、魚豆腐、豆參。

　　海產(chǎn)品：各種魚類、蝦仁、扇貝、海紅、小魚仔、魷魚圈、魷魚仔。

　　其它類：蔬菜餅、天夫羅、茄盒、藕合、掛漿掛糊類各種油炸膨化食品。

　　特點：

　　1、自動出料，通過電機驅(qū)動的方式，炸制完成后自動提升并瀝油后自動倒出，減輕工人的勞動強度，確保產(chǎn)品炸制時間的統(tǒng)一。

　　2、采用只能型數(shù)字顯示溫控器，方便實用。自動控溫通過電控儀表進行控制，當(dāng)油溫高于設(shè)定溫度時，加熱裝置停止加熱，當(dāng)油溫低于設(shè)定溫度時，加熱裝置開始加熱，確保產(chǎn)品的炸制溫度，提高了產(chǎn)品質(zhì)量。

　　3、本炸鍋采用雙攪拌系統(tǒng)，使油炸食品油炸的顏色跟均勻，自動攪拌確保產(chǎn)品炸制的均勻度，防止產(chǎn)品因擠壓而相互粘連。

　　4、采用*的爐灶構(gòu)造，是燃料更充分，減少浪費，升溫快。節(jié)能效果明顯，使用成本低。

　　5、可燃氣、柴油、電加熱。

　　技術(shù)參數(shù)：

　　型號：FTYG-100

　　功率：3kw

　　電壓380v

　　重量：350kg

　　外型尺寸：1600*1600*1200mm

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