自動(dòng)鮮肉入味機(jī)，負(fù)壓雞大胸滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓物料在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，相互撞擊、摔打、達(dá)到腌漬的作用，可以使物料均勻的吸收腌漬，提高物料的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性；本機(jī)具有肺呼吸功能，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹、縮小的往復(fù)運(yùn)動(dòng)，改善了物料組織的結(jié)構(gòu)，提高了切面效果，增加了出品率?？梢栽鰪?qiáng)保水性，改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。

自動(dòng)鮮肉入味機(jī)，負(fù)壓雞大胸滾揉機(jī)具有以下優(yōu)勢(shì)： 
1.使肉均勻、快速的吸收腌漬，節(jié)省大量時(shí)間提高工作效率；
2.提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性；從而提高產(chǎn)品的口感及斷面效果；
3.增強(qiáng)保水性，增加出品率； 
4.改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能高效。 

適用范圍：               

    大洋牌滾揉機(jī)適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。特別對(duì)傳統(tǒng)中式產(chǎn)品加工，加入滾揉處理工序，可以縮短腌制浸泡時(shí)間、改善效果，提高肉品品質(zhì)。

山東大洋食品機(jī)械有限公司現(xiàn)已搬遷新廠房，廠址在諸城市北環(huán)路與西環(huán)路交叉口往西500米路南，這里不但交通方便更是我們諸城經(jīng)濟(jì)開發(fā)的重中之重，大洋食品機(jī)械建廠已有20多年，從建廠到現(xiàn)在積累了豐富的生產(chǎn)食品機(jī)械的經(jīng)驗(yàn)，可以說是精益求精了，我們把能為用戶提供、*、zui可靠、*、價(jià)格zui合理的產(chǎn)品以獲得用戶滿意作為自己的追求目標(biāo)。為此，企業(yè)不斷進(jìn)行新產(chǎn)品的開發(fā)研制，規(guī)范科學(xué)管理，使我們的產(chǎn)品始終具有*的品質(zhì)。也正是有這種對(duì)設(shè)備對(duì)客戶高度負(fù)責(zé)的精神得到了大批新老客戶的好評(píng)和肯定。