液氮速凍機(jī)是一種小型、節(jié)能、高效、多用途、經(jīng)濟(jì)型的速凍設(shè)備，它適用于中小型速凍食品加工廠的快速凍結(jié)水餃、包子、春卷、湯圓、餛飩等速凍食品。它具有體積小、降溫快、節(jié)能、易于操作等優(yōu)點(diǎn)。  
適合冷凍某些含水率較高的食物，如楊梅、蕃茄、蟹肉等。占地面積小，初期投資少，設(shè)備效率高。本設(shè)備適用于中小型速凍食品加工。具有快速冷卻、節(jié)能、操作方便等優(yōu)點(diǎn)。

設(shè)備采用衛(wèi)生不銹鋼板。設(shè)備主控制部分采用進(jìn)口元器件，控制系統(tǒng)采用自動(dòng)溫度控制、自動(dòng)控制。速凍機(jī)用于農(nóng)畜產(chǎn)品的加工和儲(chǔ)存。創(chuàng)造適當(dāng)?shù)臐穸群偷蜏貤l件。

海產(chǎn)品速凍機(jī)，適用于大小不同的魚(yú)類。位置任意方向可調(diào)。它是專為食品冷凍速凍而設(shè)計(jì)的。