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產(chǎn)品型號海鮮速凍柜
品 牌
廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:李臣濱查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2025-04-06 09:40:43瀏覽次數(shù):49次
聯(lián)系我時(shí),請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)羊蝎子液氮速凍柜 食品速凍設(shè)備 風(fēng)冷式液氮速凍柜
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液氮速凍機(jī)與壓縮機(jī)式速凍機(jī)相比的主要缺點(diǎn)是可靠性和溫度性能好。壓縮機(jī)或基于發(fā)動(dòng)機(jī)的制冷系統(tǒng)因電力中斷導(dǎo)致機(jī)械故障而失靈,食物本身味道會(huì)受到影響。機(jī)械制冷系統(tǒng)則需要一個(gè)或多個(gè)小時(shí)來將室內(nèi)溫度恢復(fù)到必要的設(shè)定溫度。
液氮速凍機(jī)保持食品的口感和美味,它們依賴于簡單的液氮來速凍,而不是一個(gè)可能失敗的機(jī)械系統(tǒng)?,F(xiàn)在液氮速凍機(jī)絕緣的如此之好,樣本空間溫度維持在或低于-190°C。
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