液態(tài)氮冷凍設備

材料：SUS 304不銹鋼

控制系統(tǒng)：觸摸屏和PLC控制

使用液氮(-196度)作為冷卻介質(zhì),使快速冷卻和冷凍的速度。

用途：冷凍海鮮、魚、肉和新鮮蔬菜。

食物產(chǎn)品被裝入托盤，滑入架子，架子被推入速凍機。機架和產(chǎn)品在凍結(jié)完成后從柜中取出。占地面積很小，但生產(chǎn)通常限制在每小時幾百公斤。它的相對低成本和多功能性使其成為客戶的喜愛。

zui直接帶氮隧道利用液態(tài)氮轉(zhuǎn)化為蒸汽的制冷價值的熱量,然后反復吹速凍產(chǎn)品,為了消除盡可能多的制冷消耗蒸汽從速凍機里。平帶液氮隧道設計，使液氮在速凍機出口處的食品產(chǎn)品上噴灑，冷蒸汽被迫回到速凍機的入口。這樣，蒸汽中可用的制冷就能得到zui有效的利用。