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簡介：

不銹鋼餐盤清洗機(jī)采用氣泡清洗和高壓噴淋清洗兩種方式對餐盤餐具進(jìn)行清洗。通過熱堿水浸泡，鼓泡沖擊，熱水噴淋，清水噴淋，風(fēng)刀除水等，將不銹鋼餐盤清洗干凈，同時完成風(fēng)干工作，清洗效果好，節(jié)能節(jié)水，清洗能力大，去污效果好，洗潔凈高。提高了生產(chǎn)效率，加快了工作進(jìn)程，降低了清洗成本。

適用范圍：

適用于各種餐盤、烘焙盤、果盤、餐具、模具等容器具的清洗和消毒?？晒?jié)省用水量達(dá)80%，比傳統(tǒng)的人工清洗方法能節(jié)省人力7-8人，是快餐、烘焙、水產(chǎn)、肉類、水產(chǎn)、果蔬等食品加工企業(yè)或食品物料中心、配送中心理想的清洗設(shè)備。

設(shè)備優(yōu)點(diǎn)：

1、設(shè)備采用SUS304不銹鋼材料制作而成，抗腐蝕能力強(qiáng)，衛(wèi)生、干凈。

2、電器控制箱采用按鈕控制方式，方便易懂，操作簡便，所有動力集中控制。

3、輸送速度采用機(jī)械無極調(diào)速或變頻調(diào)速，適合清洗潔凈程度不同的筐子；

4、設(shè)備采用拔齒式塑料網(wǎng)帶，網(wǎng)帶底部有尖齒，可固定餐盤底部，左右有擋板，前后有護(hù)桿，能保障餐盤輸送平穩(wěn)，清洗均勻。

5、設(shè)備兩頭進(jìn)出筐處使用硅膠軟門簾，密封防水四濺，周轉(zhuǎn)筐進(jìn)出方便。

6、設(shè)備采用水浴浸泡，鼓泡沖擊及上下對沖式噴淋等方式進(jìn)行清洗，清洗能力大，潔凈度高。

7、噴嘴采用不銹鋼扇形噴頭，可調(diào)節(jié)清洗角度 ，扭絲固定底座，容易拆卸清洗或方便更換。

8、清洗機(jī)兩側(cè)設(shè)有不銹鋼可拆卸防水門，方便隨時清洗檢修設(shè)備。

9、多級清洗，威力潔凈，干凈沒油污，可連續(xù)式清洗，能夠替代傳統(tǒng)的人工清洗作業(yè)，滿足不同食品企業(yè)的大量周轉(zhuǎn)箱清洗要求。

10、設(shè)備性能可靠、運(yùn)行平穩(wěn)，具有耗能低、生產(chǎn)效率高、清洗效果佳、維修簡便、易于安裝、省人力等特點(diǎn)。

結(jié)構(gòu)特征

1. 設(shè)備主要由氣泡清洗段、熱水噴淋段、清水噴淋段、風(fēng)道除水段四部分組成，也可根據(jù)客戶要求加配毛刷刷洗段、消毒水噴淋段及烘干段。

2、熱水噴淋段、清水噴淋段都有獨(dú)立的循環(huán)過濾水箱，經(jīng)過過濾后的水可再次循環(huán)利用，節(jié)約用水。

3、清水噴淋段水箱中的水作為補(bǔ)充水回收至熱水箱，加熱使用過后的部分污水被自動排出。

4、堿水箱、熱水箱內(nèi)分別設(shè)有加熱管，兩水箱內(nèi)水溫自動控制，溫度從常溫至80℃自由設(shè)定。

5、各個循環(huán)水箱均利用臥式離心水泵向噴淋管循環(huán)供水，水壓大，清洗干凈。

6、每個水箱均配有注水口、溢水口、排水口，并配有二道過濾裝置，便于清洗雜物，方便置換過濾網(wǎng)。

清洗流程：

首先一個人將不銹鋼餐盤依次插在塑料網(wǎng)帶上，被輸送進(jìn)入清洗機(jī)后，依次通過預(yù)洗階段(氣泡清洗段)、高壓清洗階段(熱水噴淋段)、凈水清洗階段（清水噴淋段），風(fēng)干段（風(fēng)刀除水段），將筐子清洗干凈，同時完成風(fēng)干工作，另一個人在出口處，將清洗干凈的餐盤取下，放好。設(shè)備采用連續(xù)式清洗，以提高清洗效果。