一、廚房產品介紹

1.性能特點：

工業(yè)化自動連續(xù)，多品種洗滌，溫度可控，容量大、效率高；

網帶的微松微偏自調節(jié)設計，減少了對操作人員的維護要求；

漂洗泵設計，去除了水壓波動對清洗效果的影響；

恒定的漂洗水耗量，穩(wěn)定的漂洗溫度，確保漂洗消毒效果；

優(yōu)化的雙道清水漂洗，提高了漂洗效果，減少了水耗量和催干劑用量；

傳送機構設有自動停機保護裝置；

人性化設計，結構緊湊、節(jié)省空間；

優(yōu)化的烘干箱和風道設計，減少了多余水汽進入烘干箱內，降低箱內空氣

濕度，提高烘干效率，降低能源消耗

三向傾斜的圓弧角洗滌槽結構，可拆裝的洗滌臂，便于設備清洗。

二、廚房設備技術參數

外形尺寸：6000*990*2055mm

生產能力：7600碟（φ150mm）/h 2530快餐盤（365*265）/h

帶有效寬度：510mm

加熱方式：電或蒸汽加熱

裝機總電功率：E=80.94KW/380V S=20.94KW/380V

蒸汽耗量：120kg/h

接管尺寸：進水管口徑-DN20 排水軟管口徑-DN52 加熱包排水管口徑-DN20