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當前位置:諸城市邦德食品機械有限公司>>肉類加工設(shè)備>>手動鹽水注射機>> ZYZ/48/60/80鹽水自動注射機 注射
參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號ZYZ/48/60/80
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:郭燕查看聯(lián)系方式
更新時間:2024-09-27 21:20:44瀏覽次數(shù):83次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)鹽水自動注射機可將鹽水及輔料配制的腌漬劑均勻地注射到肉塊中,大大提高了肉制品的品味和出品率,并保證產(chǎn)品品相。然后再通過真空滾揉機使料液充分腌制、滲透,可疏松肌肉組織結(jié)構(gòu),有利于肌球蛋白溶出,同時注入配置的溶液后能使肉質(zhì)嫰化、松軟,從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
鹽水自動注射機可根據(jù)不同工業(yè)要求,通過調(diào)節(jié)步進速度、步進距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液定量、均勻、連續(xù)的注入產(chǎn)品中,從而實現(xiàn)產(chǎn)品的*注射效果。
采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼SUS304制作,選用不銹鋼泵,設(shè)計嚴謹、結(jié)構(gòu)合理、操作便捷安全、易于清洗,是肉制品加工企業(yè)*的設(shè)備之一。本設(shè)備除用于肉類加工外,通過更換針頭還成功應用于魚類、海參、禽類等產(chǎn)品的注射加工
采用變頻調(diào)速器,鏈條步進距離和步進速度及針頭注射速度同步可調(diào)。
肉制品不銹鋼全自動鹽水注射機技術(shù)參數(shù)
型號 | ZYZ-48 | ZYZ-60 | ZYZ-80 | ZYZ-108 | ZYZ-180 | 型號 | SZ-8 |
生產(chǎn)能力(kg/h) | 200-300 | 300-500 | 500-700 | 700-900 | 900-1000 | 生產(chǎn)能力(kg) | 400 |
功率(kw) | 4.1 | 4.4 | 5.1 | 6.2 | 7 | 注射針(支) | 8 |
注射率(%) | 40-80 | 40-80 | 40-80 | 60-90 | 60-90 | 功率(kw) | 0.75 |
注射針規(guī)格(mm) | 2、3、4 | 2、3、4 | 2、3、4 | 2、3、4 | 2、3、4 | 外型尺寸(mm) | 1150*750*750 |
注射壓力(Mpa) | 0.45-0.9 | 0.45-0.9 | 0.45-0.9 | 0.45-0.9 | 0.45-0.9 | 出水壓力(Mpa) | 0.1-0.4 |
注射次數(shù)(次/min) | 15-40 | 15-40 | 15-50 | 15-50 | 15-50 |
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步行速度(m/min) | 40-70 | 40-70 | 40-70 | 40-70 | 40-70 |
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主機尺寸(mm) | 1350*750*1650 | 1550*880*1650 | 1550*1060*1720 | 1850*1350*1800 | 1950*1350*1850 |
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